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東南亞菜菜譜大全

星洲炒米粉星洲炒米粉星洲炒米粉

星洲炒米粉

星洲炒米粉在海外的華人餐館也叫做星洲炒米,是東南亞地區的一款美味,用料和我們平時吃的有點兒不同,最具有特色的是它用咖喱做了調料,在色澤上更顯金黃。味道略為有點兒辣。其他食材有肉,蝦,豆芽等。今天,我做的是正宗的新加坡炒米粉,而是按自己喜歡吃的食材,調料上還是加了咖喱。所以,算是改良版的“星洲炒米粉”吧。

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咖喱雞片菜花咖喱雞片菜花咖喱雞片菜花

咖喱雞片菜花

當看著色澤豔麗的“咖喱雞皮菜花”端到你麵前時,,你會被那純淨的黃色非常吸引人,,咬上一口,一絲微辣中透著咖喱獨有的味道,香濃美味,而且由於它的低熱量低脂肪,,非常容易消化,,所以吃了還能輕鬆享瘦健康減肥呢,,所以一定要試試。

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冬陰功湯冬陰功湯冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯.非常有名的一道東南亞美食.冬陰功的意思其實就是辣蝦湯,做法簡單..味道卻很鮮美.湯裏可以根據自己喜好加入各種小海鮮..還可以加入米粉或麵條..簡單易操作.

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咖喱魚蛋鮮蝦麵咖喱魚蛋鮮蝦麵咖喱魚蛋鮮蝦麵

咖喱魚蛋鮮蝦麵

鮮辣十足的一碗麵,吃了讓人一天精神抖擻。今天這碗麵,也讓我家的小吃貨,邊看邊流口水O(∩_∩)O,做好拍照片的時候,小家夥不停的催促,媽咪快點拍,我好餓!好有殺傷力的話呀!匆忙拍了兩張照片,整盆給端走了~~足足一大碗,肯定吃吃不完,最後三人都吃撐啦。。。

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菠蘿八寶飯菠蘿八寶飯菠蘿八寶飯

菠蘿八寶飯

年夜飯桌上甜飯是不能少的,傳統的飯吃膩了,,換種花樣,換種口味,就像換了個心情。,菠蘿蒸飯是一種特別好吃的東西,除了香甜,還有菠蘿的清香。,做法也不是很難,清香的菠蘿汁滲透到每顆糯米,香香甜甜又色彩繽紛的,小朋友很喜歡吃這道甜食。各種幹果類可以隨自己喜好添加,每天變著花樣吃。

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香腸菠蘿八寶飯香腸菠蘿八寶飯香腸菠蘿八寶飯

香腸菠蘿八寶飯

大家的八寶飯都是甜的。但我這次用剛剛曬好的香腸來做鹹口的八寶飯,糯米飯裏帶濃濃的臘味和菠蘿的香味,味道可是非常的好,做好後孩子是一個人吃光還說不夠的。看看是那八寶,菠蘿,芹菜,青豆,南瓜。榨菜,紅辣椒,香菇,榨菜。當然你也以放你自己喜歡的食材,如雞肉,鴨肉,土豆,玉米之類。

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迷迭香烤魚迷迭香烤魚迷迭香烤魚

迷迭香烤魚

春天在哪裏啊春天在哪裏,春天在那每個人的眼睛裏。伴隨著兒時的歌聲,春天又來了,俗話說‘一年之計在於春’。春天既是萬物複蘇的季節,也是我們整個人煥然一新的季節。 這人吧,一放鬆下來總想吃點什麽。藍藍就是海鮮的熱衷者之一。尤其是烤魚哇!酥脆的外皮,嫩嫩的魚肉,想想都能留下口水。 藍藍身邊也總有一些人說,烤魚的料總是放不好,或者火候不夠,總之會有這種那種的問題。不要怕,藍豬坊今天就教你如何正確做烤魚。 烤魚中放了不同種的外國香料,吃起來更讓人欲罷不能。在這個春天,吃著自己親手

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咖喱山藥雞咖喱山藥雞咖喱山藥雞

咖喱山藥雞

今天做咖喱山藥雞。選了勻稱的鐵棍山藥,鮮嫩的琵琶腿,帶著小芒果去超市挑選了咖喱塊。回家咕嘟咕嘟煮開來,山藥煮起來本就讓湯汁微微濃稠,再加上咖喱塊,你再看那湯汁,金黃的,微微流動的,潤澤的,裏麵飽含著雞肉的鮮,山藥的甜,咖喱的香,即便不吃,隻是看著這湯汁,就已經是口水橫流了。

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菠蘿炒飯菠蘿炒飯菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

酸酸甜甜的菠蘿丁豐富了炒飯的口感,味道相當的好!

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青桔蒜蓉辣椒醬青桔蒜蓉辣椒醬青桔蒜蓉辣椒醬

青桔蒜蓉辣椒醬

這是在熱帶海島上跟當地人學習的一種醬料,其做法非常簡單,當地人常常用這種醬料搭配美味的海鮮,或者本地的白切土雞肉。

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