韓式炒雜菜
韓劇裏的名菜啊,男星女星都吃個沒完讚不絕口的菜,今天就做一盤吧,真的是很好吃啊,主要還比較健康,蔬菜比較多!
韓式炒雜菜需要的食材準備
韓式炒雜菜做法步驟配圖
1.木耳泡開,切絲
2.菠菜洗淨焯水
3.胡蘿卜切絲,洋蔥切絲
4.雞蛋打散,煎熟,切絲
5.青椒切絲,蔥蒜切片
6.火腿切絲
7.韓式辣醬加少許生抽泄開
8.炒鍋放油爆香蔥蒜
9.放青椒和洋蔥
10.放胡蘿卜絲
11.放入木耳絲翻炒
12.放入提前泡好的粉絲翻炒
13.加入火腿,雞蛋
14.加入韓式辣醬
15.加入菠菜,翻炒均勻
16.出鍋表麵撒白芝麻即可
做好韓式炒雜菜的竅門要領
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