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韓式炒雜菜

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韓劇裏的名菜啊,男星女星都吃個沒完讚不絕口的菜,今天就做一盤吧,真的是很好吃啊,主要還比較健康,蔬菜比較多!

韓式炒雜菜需要的食材準備

韓式炒雜菜做法步驟配圖

1.木耳泡開,切絲

2.菠菜洗淨焯水

3.胡蘿卜切絲,洋蔥切絲

4.雞蛋打散,煎熟,切絲

5.青椒切絲,蔥蒜切片

6.火腿切絲

7.韓式辣醬加少許生抽泄開

8.炒鍋放油爆香蔥蒜

9.放青椒和洋蔥

10.放胡蘿卜絲

11.放入木耳絲翻炒

12.放入提前泡好的粉絲翻炒

13.加入火腿,雞蛋

14.加入韓式辣醬

15.加入菠菜,翻炒均勻

16.出鍋表麵撒白芝麻即可

做好韓式炒雜菜的竅門要領

韓式炒雜菜

韓式炒雜菜

韓國炒雜菜,味道很棒,是把粉條,香菇,洋蔥,青紅尖椒等搭配,用韓國辣醬調味雜炒,做法簡單卻具有獨特的韓國風味。韓國雜菜還有一種涼拌的的吃法,也是美味非常,不過這種炒製的口感更濃鬱,是非常經典的一道韓國家常炒一。

韓式炒雜菜

韓式炒雜菜

韓劇裏的名菜啊,男星女星都吃個沒完讚不絕口的菜,今天就做一盤吧,真的是很好吃啊,主要還比較健康,蔬菜比較多!