1.厚切牛排兩塊用鹽和黑胡椒醃製一會兒

2.蘑菇和菠菜還有洋蔥用料理機打碎

3.炒鍋放油，把打好的蔬菜泥放進鍋裏炒到湯汁收幹為止

4.炒鍋放油，大火煎牛排，兩麵各煎一分鍾，鎖住肉汁

5.保鮮膜鋪上培根，鋪上一層蔬菜泥

6.煎好的牛排抹上一層芥末

7.卷起來

8.用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍15分鍾

9.酥皮擀平，包入牛排

10.用保鮮膜包好放入冰箱冷凍

11.我做了兩塊，放入烤盤，表麵抹上一層雞蛋液，烤箱200度，烤30分鍾

12.烤好的牛排冷卻一會兒再切開

13.切好的牛排放上醬汁更好，我做了黑椒汁味道很棒