大大的蝦仁,肉質鮮美爽滑脆嫩,無論烹之以蒸餃還是炒菜,都是我的最愛。 蝦仁中含有20%的蛋白質,蛋白質含量很高,是魚,蛋,奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。 蝦仁搭配的正餐,營養更加豐富。蝦仁與芝士的結合,除了披薩,咱還可以來試試焗飯哦。滿滿一口有大大的爽滑蝦仁,還有已與芝士融合一起的幾種蔬菜和米飯,那就是一個字：滿足！ 家中有烤箱的,不妨多嚐試各種焗飯,方便美味。不用炒

蝦仁芝士焗飯需要的食材準備

• 主料：米飯
• 輔料：黃油 海鹽 黑椒粒 海鮮醬 水 馬蘇裏拉芝士
• 準備時間：10-20分鍾

蝦仁芝士焗飯做法步驟配圖

1.準備號所需材料，胡蘿卜、洋蔥切丁，脆皮腸切片，包菜切碎，蝦仁洗幹淨加些玉米澱粉混合備用.

2.熱鍋，黃油下鍋融化，放入洋蔥胡蘿卜炒香。

3.倒入蝦仁繼續翻炒.

4.蝦仁變紅後加入脆皮腸，翻炒幾下。

5.加入海鮮醬和適量水，加黑椒，海鹽調味，炒勻後關火。

6.將米飯平鋪入烤碗.

7.炒好的食材倒入一半，撒上一層馬蘇裏拉芝士。

8.倒入剩下的一半，鋪上包菜絲。

9.最上麵撒上厚厚一層芝士。

10.烤箱 180度，烤20分鍾直到表麵金黃色.

11.出爐享用。

做好蝦仁芝士焗飯的竅門要領

配菜可根據個人口味調整。 蝦仁用生粉醃一醃可保持爽滑口感。