茶樹菇燉雞
大家好~我是肉肉廚！今天我介紹的是一款營養豐富的燉湯--茶樹菇燉雞。這個燉湯有補腎,利尿,除濕,健脾,益氣健胃,補虛扶正,促進脂肪代謝,止瀉,抗腫瘤,抗癌,抗皺功效。一般人都適合,尤其適合高血壓,心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜歡！！
茶樹菇燉雞需要的食材準備
茶樹菇燉雞做法步驟配圖
1.食材展示：雞肉100克 幹茶樹菇30克 枸杞30顆 桂圓肉20顆 紅棗4個 蔥2根 薑1塊 鹽3克。
2.首先茶樹菇用清水洗幹淨後在溫水中泡10分鍾。
3.紅棗洗幹淨去核備用。
4.薑切片，蔥切段。
5.將雞，蔥段，一部分薑片放入鍋中汆燙一下。
6.茶樹菇泡好後去尾後備用。
7.煮雞肉的水開出泡即可撈出雞肉。
8.將所有材料放入燉盅內，倒入水後，開水中燉。
9.蓋好蓋後燉1個半小時即可。
10.燉好啦~~~打開燉盅，超香的~~嚐一口很濃鬱的雞湯味！！好喝！！大家在家也可以自己試試啊~~~~
做好茶樹菇燉雞的竅門要領
燉的時間一定要夠~~
茶樹菇炒海蠣
前幾天邀朋友去廈門五緣灣濕地公園拍攝,朋友熱情好客請我們在園內的五星級酒店----“五緣水鄉”吃飯。
小炒茶樹菇
茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無汙染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。幹品具有奶油餅幹的濃香味。清香濃鬱,烹炒褒湯,回味無窮
幹煸茶樹菇
我是很愛吃菌菇類的食物,一來營養豐富,二來味道鮮美,有句話說的好吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如一條腿的,說的就是蘑菇, 幹煸茶樹菇鮮脆爽滑,茶樹菇獨特的清香加上幹煸的做法,味道都吸進茶樹菇中,非常好吃,一端上來就快三光了~~