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蓮子龜苓膏

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這包龜苓膏粉是媽媽去年去廣西旅遊帶給我的,龜苓膏算是廣西的特產吧,很多人去那裏旅遊都喜歡買幾包做手信,由於自己比較懶,這龜苓膏被我一直放在房間的盒子裏沒開封過,夏天快要到了,是時候做點龜苓膏來消消暑了。

蓮子龜苓膏需要的食材準備

蓮子龜苓膏做法步驟配圖

1.將龜苓膏粉倒進容器裏

2.加入涼開水調至均勻無粒的糊狀

3.奶鍋裏倒入清水550ml煮開,將龜苓膏糊倒進去

4.拿雙筷子不停拌勻,煮三分鍾即可

5.將表麵的泡沫撈去

6.龜苓膏倒進容器裏放涼放進冰箱

7.奶鍋裏倒入清水300ml,將蓮子倒進去

8.加入白糖30g煮至連子軟糯

9.龜苓膏從冰箱裏拿出來切成小塊

10.龜苓膏放進容器裏加入蓮子加入煉奶即可享用

做好蓮子龜苓膏的竅門要領

1,龜苓膏用清水或涼開心調成糊都可以 2,將龜苓膏糊倒到開水裏必須不停攪拌,預防做出來的龜苓膏裏有一團團的 3,放涼的龜苓膏可以直接吃或放進冰箱裏放冰涼再吃都可以

蓮子龜苓膏

蓮子龜苓膏

這包龜苓膏粉是媽媽去年去廣西旅遊帶給我的,龜苓膏算是廣西的特產吧,很多人去那裏旅遊都喜歡買幾包做手信,由於自己比較懶,這龜苓膏被我一直放在房間的盒子裏沒開封過,夏天快要到了,是時候做點龜苓膏來消消暑了。