舌尖2介紹了香港小吃雲吞麵,平時這兩都都會吃到,隻不過是單一的,今也嚐試做一下,嗨,挺不錯兩者都能吃到

蝦肉雲吞麵需要的食材準備

• 主料：蝦仁
• 輔料：鹽 黃酒 生抽
• 準備時間：10-20分鍾

蝦肉雲吞麵做法步驟配圖

1.所有食材

2.豬肉末倒入鍋中，蝦仁洗淨剁碎放入鍋中，放黃酒、鹽、生抽攪拌備用

3.取一餛飩皮放上蝦肉餡

4.包成元寶狀

5.鍋中放水煮開，放入麵條煮熟

6.鍋中放水煮開，放入餛飩煮熟

7.麵條和餛飩煮熟放入碗中

做好蝦肉雲吞麵的竅門要領

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