楊枝甘露
夏天來了,出了一身汗回家隻想來點兒冰爽的飲品解解暑,這時我家的冰箱也是負擔最重的時候,各種飲料雪糕礦泉水就占去了半壁江山哈,可是老喝這些買來的飲料添加劑太多總覺得不太適合孩子,但你喝的時候小家夥總會過來蹭上幾口,而且俺家寶也貪涼,就喜歡這些冰冰的東西,放學回家很自覺的就跑去打開冰箱門自己找喝的了,前幾天做蛋糕上要網淘材料,看到有楊枝甘露的材料套裝賣,再看看製作過程,也很容易操作,於是順便買了套回來,到貨的時候正好是周六,七夕節的餐桌上怎麽能少了甜品的身影了
楊枝甘露需要的食材準備
楊枝甘露做法步驟配圖
1.準備好所有原材料
2.鍋中燒開水,水開後下入西米
3.邊煮邊攪拌以免西米糊底
4.煮至西米中間隻有一點兒小白芯的時候關火再燜十分鍾
5.倒去煮西米的水,用清水淘洗兩遍備用
6.攪拌機內加入芒果和白糖
7.倒入椰漿和牛奶
8.用手持攪拌器打碎
9.將打好的芒果糊倒入杯中,加入西米和淡奶油
10.最後放入芒果粒和西柚肉點綴即可
做好楊枝甘露的竅門要領
注:1,西米必須開水下鍋,並不斷的攪拌,否則會化掉並糊鍋
2,各種食材的料按自己喜歡就好,沒有固定的比例