鴛鴦奶茶
鴛鴦奶茶是一種港式飲品,在一般的港式茶餐廳裏都能見到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的濃滑,有著一種獨特的風味。
,,,,如果你既喜歡咖啡,又深愛著茶,不妨試試這款奶茶,也許它兩者融合的味道能讓你不再糾結茶還是咖啡了~
材料:
紅茶包1袋,純咖啡粉1袋,開水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,方糖適量
鴛鴦奶茶需要的食材準備
鴛鴦奶茶做法步驟配圖
1.事先燒好一壺開水,取一袋紅茶包放入杯中
2.注入200ml開水,將茶包浸泡3~5分鍾
3.準備純咖啡粉一袋
4.將咖啡粉和200ml開水一起衝入另一個杯中,攪勻
5.將泡好的紅茶水和咖啡也一起倒入壺中,備用
6.量取100ml牛奶
7.再在量杯中注入100ml淡奶油
8.攪拌均勻
9.將奶液注入壺中
10.攪拌均勻
11.飲用時根據喜好加糖
做好鴛鴦奶茶的竅門要領
1.,如果有淡奶的話最好,可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油;我所知道的淡奶有兩個牌子,三花淡奶和黑白淡奶,個人感受黑白淡奶相對更好一些;
2.,糖可以在製作時加入壺中攪勻,也可以在飲用是根據自己喜好來添加;