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臘豬腳燉鮮蘿卜

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臘肉中最好吃就數臘豬腳了,燉出來那叫一個香。今天特地從田裏摘了個新鮮的白蘿卜一起燉.蘿卜吸收了臘豬腳的味道,既好吃又不油膩.而且不用加其它的調料.

臘豬腳燉鮮蘿卜需要的食材準備

臘豬腳燉鮮蘿卜做法步驟配圖

1.準備臘豬腳1個.(這是之前用刀剁過一節節的,現在隻要稍微切下就斷了)

2.臘豬腳用剛燒開的水徹底洗幹淨.

3.洗幹淨後用刀切塊.

4.接著把蘿卜去皮洗淨切塊.

5.切好的蘿卜放到鍋裏.

6.再把臘豬腳放下去.

7.加入適量的水,蓋好蓋子燉40分鍾即可.(水滿材料就行)

8.完成,

做好臘豬腳燉鮮蘿卜的竅門要領

臘豬腳是醃製的,所以無須在加鹽.

臘豬腳燉鮮蘿卜

臘豬腳燉鮮蘿卜

臘肉中最好吃就數臘豬腳了,燉出來那叫一個香。今天特地從田裏摘了個新鮮的白蘿卜一起燉.蘿卜吸收了臘豬腳的味道,既好吃又不油膩.而且不用加其它的調料.