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咖喱土豆牛腩飯

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牛腩是小懶豬的最愛,土豆是小懶豬的摯愛....這天!兩個愛相遇了...結果!發生了很驚訝的事情——一碗美味的咖喱土豆牛腩飯誕生了!!(你們想多了~這可不是三角戀情哦!)

咖喱土豆牛腩飯需要的食材準備

咖喱土豆牛腩飯做法步驟配圖

1.牛腩洗幹淨,切塊放入高壓鍋裏煮熟後瀝水備用

2.洋蔥切塊,一部分切碎,胡蘿卜切塊

3.土豆去皮切塊

4.在砂鍋裏放入牛腩,土豆,胡蘿卜,洋蔥,倒入適量清水,蓋上蓋子熬煮熟至土豆可以插入筷子,

5.放入咖喱塊,撒入適量鹽、糖,繼續熬煮

6.待咖喱塊溶化後用筷子不停攪拌,防止粘鍋

7.加入椰奶粉(或椰漿)繼續用筷子攪拌熬煮

8.蓋上蓋子,小火燜煮2分鍾就完成了

9.直接把咖喱汁倒入白飯中攪拌擺上牛腩和土豆即可;
又或者倒入隔夜飯中在鍋裏翻炒幾分鍾加熱做成炒飯也很美味。

做好咖喱土豆牛腩飯的竅門要領

1.沒有椰奶粉,直接用椰漿或者椰汁也是可以的 2.用高壓鍋煮後的牛腩會更軟身,入口即化

咖喱土豆鴨

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放假了,老公的小外甥因為沒人照顧,隻好寄放在了婆家,這樣一來,我的做飯任務又重了,因為小家夥特挑食,不是喜歡的飯菜,寧願餓著也不吃,不是純肉菜,是一種也不沾,為此,我沒少動了腦筋,說實話,給他做飯真不容易。那天,正準備做午飯,小家夥過來看有沒有中意的菜,讓他點菜時,他打開冰箱發現有咖喱,高興的叫道:“舅媽,我要吃咖喱。”我道:“家中沒有雞肉和牛肉,隻有五個鴨腿,配上土豆,來一盤咖喱土豆鴨如何?,不過,做了,你可得吃,因為你姐姐(女兒)不愛吃咖喱,所以,剩下了浪費。”小家夥歪著腦袋想了一會,點頭答應了,於是

咖喱土豆泥

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這個咖哩土豆泥的做法簡單,如果家裏有小朋友還可以讓小朋友一起來參與製作,用模具刻出土豆泥的花樣,寶貝會很感興趣的,吃起來也會更帶勁。

烤咖喱土豆泥

烤咖喱土豆泥

土豆味甘,性平,微涼,入脾,胃,大腸經;有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛,脾虛納少,大便幹結,高血壓,高血脂等病症;還可輔助治療消化不良,習慣性便秘,神疲乏力,慢性胃痛,關節疼痛,皮膚濕疹等症。 ,,我家LG天天都吃土豆,做法幾乎千篇一律都是咖喱土豆。今天換個吃法,雖然也是咖喱土豆,做法不同。加入少許培根,洋蔥,芹菜,而且是用烤箱烤的。賣相倒不怎麽樣,可是味道與口感都還是不錯的。 ,,,土豆還有祛脂降壓,解毒,

咖喱土豆胡蘿卜絲

咖喱土豆胡蘿卜絲

咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜,泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜肴,咖喱的主要成分是薑黃粉,川花椒,八角,胡椒,桂皮,丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲,閑暇之時,可以來一份特殊口味的菜也不錯。

咖喱土豆牛腩飯

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