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蓮藕鯽魚湯

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蓮藕鯽魚湯不僅滋味鮮美,而且營養豐富,使用的食材均為藥食兩用。蓮藕性溫,有收縮血管的功能,不失為秋令時節的一道滋補養生湯。

蓮藕鯽魚湯需要的食材準備

蓮藕鯽魚湯做法步驟配圖

1.食材:鯽魚和蓮藕。

2.蓮藕洗淨,去皮,切塊。

3.鯽魚擇洗幹淨,放入油鍋中煎至雙麵金黃,熄火,鏟起。

4.放入煮鍋中。

5.蓋鍋蓋,大火燒開,煮10分鍾。

6.揭蓋,熄火。

7.整鍋倒入電燉鍋內膽中。

8.放入蓮藕。

9.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。

10.時間到。

11.揭蓋,放入適量的食鹽調味,拌勻,即可斷電,盛出享用。

做好蓮藕鯽魚湯的竅門要領

鯽魚魚刺多,食用時要多加小心。

蓮藕鯽魚湯

蓮藕鯽魚湯

蓮藕鯽魚湯不僅滋味鮮美,而且營養豐富,使用的食材均為藥食兩用。蓮藕性溫,有收縮血管的功能,不失為秋令時節的一道滋補養生湯。