壽司
海苔中礦物質,有鉀,鈣,鎂,磷,硒,碘,鐵,鋅,銅,錳等,促進骨骼,牙齒的生長。可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。
所以我經常用海苔做壽司。今天這種是最簡單的一種壽司。
壽司需要的食材準備
壽司做法步驟配圖
1.做壽司的食材準備好
2.海苔
3.雞蛋打進容器裏
4.攪成汁
5.平底鍋燒熱加油 放進雞蛋汁 做成餅 然後拿出來 切成條 因為早上太忙了 條就沒照下來
6.火腿腸切成條
7.黃瓜切成條
8.胡蘿卜切成條
9.鍋燒熱加油 放入胡蘿卜條炒一下 這樣胡蘿卜的營養容易吸收
10.壽司簾放好
11.放上海苔
12.把米板放上去 用手壓平 放上 胡蘿卜條 黃瓜條 雞蛋條 火腿腸條 卷起來
13.用壽司簾擠壓實
14.切成片 “壽司”做好了
做好壽司的竅門要領
米飯適量就行,不要太多,切的時候,刀要沾水。