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泰式辣醬

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泰式辣醬需要的食材準備

泰式辣醬做法步驟配圖

1.小辣椒和蒜洗幹淨備用

2.放入鍋裏大火煮開,然後小火20分鍾,煮爛,這時候屋裏會很辣啊,一定廚房關門

3.澱粉適量

4.澱粉和適量水,備用

5.煮爛的辣椒和蒜用擀麵杖弄碎,這時候鍋裏還有點汁。然後繼續放鍋裏小火燒開一下。

6.放入澱粉水,和白糖適量,白糖依照自己口味。

7.噔噔噔~~~~~

8.好拉,和好吃的,多放點糖,很辣哦。

泰式辣椒蝦

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今天又和外國朋友學做了一個新菜,這道菜很辣,但是辣裏帶著甜,還稍微有點兒酸,口味真是棒極了。泰國的菜裏,基本都喜歡放大量香菜,他們來香菜根都不浪費。的確,香菜根還可以入藥呢,絕對是個好東西,以後我也要把它利用起來,以前全都扔了。

馨香勁爽的泰式辣子雞

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天氣預報明後天都是雨夾雪,還讓不讓人活啊!羽絨服白洗了,還得翻出來穿。。。 燒道南亞菜暖和暖和吧——馨香勁爽的泰式辣子雞