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蔥油餅

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蔥油餅,真是家庭煮婦最好的早餐選擇.

蔥油餅需要的食材準備

蔥油餅做法步驟配圖

1.準備好食才

2.麵粉用開水和好

3.把麵團擀成薄薄的大餅

4.刷上一層麻油。

5.撒上鹽,蔥花

6.從上往下卷起

7.再卷成麵團

8.壓扁擀成大餅胚

9.平底鍋放些油,7分熱

10.放下蔥油餅胚中小火煎

11.兩麵煎成金黃即可

做好蔥油餅的竅門要領

1.煎餅的油不用多,小火慢煎. 2.可以做成多種口味的早餐餅.

蔥油餅

蔥油餅

特意用熱油澆到蔥花上製成的蔥油,烙出來的餅特別的香。再加上特殊的折法,烙熟後,用筷子輕輕一挑,就全部自動分層了。捏一小塊放嘴裏,那叫一個香。

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅做法簡單,方便又好吃,用電餅鐺3分鍾左右就烙好了。

蔥油餅

蔥油餅

早餐我們幾乎不在外麵買,都是自己做的吃。外麵無非就是包子油條啊,煎餅果子啊等。這些咱都會做,而且比外麵還幹淨衛生,何必去外麵買呢?賣早點的人有的人講究點,不碰錢,都是放在一個盒裏,需要找錢的話都讓買早點的自己去拿。但也有不講究的,找了別人錢,又要去拿早點。其實做飯真的很愁人,做飯也需要靈感。沒靈感的話,還真不知道做什麽好,唉。所以說做飯也是一種藝術,嗬嗬。

蔥油餅

蔥油餅

昨天做餅的時候做了些蔥油沒有用完,正好準備要烙餅就把剩下的蔥油烙餅用了,很是喜歡吃蔥油餅,越嚼越香啊

蔥油餅

蔥油餅

這是我家孩子最愛吃的,我經常給孩子做,很好吃~