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韓國辣牛肉湯

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韓國辣牛肉湯,是韓式鮮湯中非常經典的一款家常湯品。相信很多人在韓劇中都聽到過這款湯的名字。 湯是韓國人餐桌必不可少的料理,湯的品種也是花樣繁多,這種用醬油調鹹淡的為清湯。 辣牛肉湯,無油清爽,微微辣味開胃以及,是相當不錯的一款韓式鮮湯,非常適合冬季食用,不僅可以暖身暖胃,還能補充身體的多種微量元素。

韓國辣牛肉湯需要的食材準備

韓國辣牛肉湯做法步驟配圖

1.準備好所有的食材。

2.白蘿卜去皮切片,牛肉洗淨且薄片,蒜切碎,大蔥切小段。

3.鍋中加少許香油。

4.放入白蘿卜和牛肉片翻炒3-4分鍾。

5.然後加入辣椒粉繼續翻炒2-3分鍾。

6.放入黃豆芽和蘑菇繼續翻炒片刻。

7.加入開水。

8.加蓋大火煮上7-8分鍾。

9.加鹽。

10.加醬油調味。

11.再放入蒜泥,蔥段繼續煮上3分鍾。

12.加入胡椒粉調味。

13.加入牛肉粉。

14.煮開後關火。

做好韓國辣牛肉湯的竅門要領

牛肉要切薄片,鍋中加少許香油即可。 辣椒粉最好用細辣醬麵來調味,喜歡辣味重的,可以在加一勺辣椒粉。

韓國辣牛肉湯

韓國辣牛肉湯

深秋之際,來上一鍋暖暖的牛肉湯,既能補充營養又能暖心暖身,絕對是一種極致的享受。 這次換換花樣喝牛肉湯,來上一鍋紅豔豔誘人口水的韓式辣牛肉湯,用牛肉熬出香濃的清湯,加入營養豐富的野菜,可以讓你瞬間體內熱氣騰騰,辣牛肉湯是最好的暖身美味料理,在涼意漸濃的秋季增強免疫力,對感冒也能有很好的輔助治療作用哦!

韓國辣牛肉湯

韓國辣牛肉湯

韓國辣牛肉湯,是韓式鮮湯中非常經典的一款家常湯品。相信很多人在韓劇中都聽到過這款湯的名字。 湯是韓國人餐桌必不可少的料理,湯的品種也是花樣繁多,這種用醬油調鹹淡的為清湯。 辣牛肉湯,無油清爽,微微辣味開胃以及,是相當不錯的一款韓式鮮湯,非常適合冬季食用,不僅可以暖身暖胃,還能補充身體的多種微量元素。