棗泥包
棗泥包是一道北方特色麵食,其特點：鬆軟宜口,味美香甜,和胃健脾。
棗泥包需要的食材準備
棗泥包做法步驟配圖
1.麵粉加酵母粉和適量的水 用筷子攪拌成絮狀後 和成光滑的麵團 靜置發酵
2.超市采購的棗泥
3.麵團發酵至兩倍大 即可包製
4.將麵團搓成長條 揪成等量大小的劑子
5.擀成圓皮
6.
包入適量的棗泥
7.封口 用叉子整理出形狀
8.
籠屜上抹適量的食用油 蒸製8分鍾即熟
做好棗泥包的竅門要領
冷水入鍋,熟之後,略等一兩分鍾再揭開鍋蓋,成品會比較漂亮