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中學生相關的做法菜譜

紅酒燴牛肉紅酒燴牛肉紅酒燴牛肉

紅酒燴牛肉

西餐是中國及其他東方國家對歐美等西方國家采點的統稱,其基本特點是用刀叉進食,大致可分為開胃菜,湯洌,主菜,沙拉,甜品,當然還有很多被中國人稱之為主食的漢堡,披薩,意大利麵等快餐。 主菜是西餐中的重頭戲,情緒在這一刻最專注最飽滿,廚房傳來的絲絲香味誘惑者你的味蕾。 紅酒燴牛肉,用紅酒和番茄燴出來的牛肉,帶著淡淡的酸爽又有絲絲的紅酒香,口感豐富,是非常美味的主材佳肴。

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奧爾良炸雞漢堡奧爾良炸雞漢堡奧爾良炸雞漢堡

奧爾良炸雞漢堡

漢堡包,被稱為西方五大快餐之一。德國移民將漢堡肉餅烹製技藝帶到美國。後來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖為二的小麵包當中,稱為“漢堡包”。 不過漢堡應該來說是比較有營養的,麵包補充碳水化合物,肉補充蛋白質和能量,生菜補充維生素和菜特有的營養成分,千島醬(番茄醬,甜醬或瓜果醬和其他醬類)補充糖分,而且很方便快捷,所以很受忙碌者喜愛的。 自己在家製作也是很簡單的,不過這些西方快餐偶爾吃上一次,改改口味還是不錯,不宜經常食用。

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高筍炒大片牛肉高筍炒大片牛肉高筍炒大片牛肉

高筍炒大片牛肉

高筍,有的地方也稱茭白或茭筍,這道高筍炒大片牛肉,除了起鍋前放的香菜,爆鍋的時候放的自製撲水酸辣椒更是相當提味,這道菜的整體口感是:鮮,香,嫩,微辣。

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水煮肉片水煮肉片水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片是閨女一定要我做的,她說中午經常和同學拚飯點這道菜。現在的學生都是超級的幸福,嫌學校食堂的飯菜不好吃,幾個同學在學校附近的餐廳拚飯,每個人點一道菜喜歡吃的菜,最後結賬AA製。 ,,,,他們最喜歡吃的就各種小炒和大盤雞,辣子雞,水煮肉片,糖醋裏脊等等。最多的是十幾個同學一起拚飯,統閨女的話說,每個人點一道菜,滿滿一大桌,真是壯觀,主食一般都是米飯,皮帶麵,那些飯量的同學,把服務員忙的不停的加飯,加皮帶麵,最後服務員直接加了一大盤米飯,隨便吃吧。 ,

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魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲雖是四川名菜,但是全國各地的人民哪有不愛它的,尤其我們東北,在東北的飯店裏魚香肉絲,不再是川菜館的專利,我們把它改進成我們自己喜歡的口味,並且人氣非常旺呢,我自己做的魚香肉絲一點不照外麵差,真是酸甜可口呢!

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鹵牛肉鹵牛肉鹵牛肉

鹵牛肉

在這以牛羊肉為主的地方,鹵牛肉是很常見的鹵肉菜了,逢年過節那是必須得做牛肉的,年夜飯必須得有鹵牛肉,說鹵牛肉是我們這兒的家常菜一點也不為過。我們這兒有學生的家庭,特別是有中考或者高考學生的家庭,那鹵牛肉是每天必須的一道早餐菜。 一般有學生的家庭,家裏都備有鹵牛肉,每天早餐時,把鹵牛肉切成片,用饃饃片或者麵包片,吐司片夾幾片牛肉吃,這樣一天的營養都差不多有了,,因為牛肉富含蛋白質,氨基酸組成的營養接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育特好,所以我們這裏的人極相信牛肉的營養價值

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清炒蝦仁清炒蝦仁清炒蝦仁

清炒蝦仁

清炒蝦仁,蘇幫菜的一種,即以蝦仁為主要材料炒製的菜肴。清炒蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,它的配料可以隨個人喜好而變化,做法多樣。 蝦仁含有豐富的鉀,碘,鎂,磷等礦物質及多種維生素,尤其是蝦仁中含有許多蝦青素,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,是對人體十分有益的食材。

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鹽水蝦鹽水蝦鹽水蝦

鹽水蝦

一盤鹽水蝦,簡簡單單,毫無粉飾,卻是我記憶中宴客不可少的家常菜。哪怕是在過去不那麽富裕的時候,但凡過年過節,爸媽都會準備一盤鹽水蝦端上桌。說也奇怪,就是這麽無需任何修飾的原始做法,卻往往是飯桌上最早被消滅幹淨的,足見大家對它的熱愛。 大概是北方海鮮少的原因吧,我從小就喜歡吃魚蝦,早些年這待遇隻有趕上節日才有,後麵它們出現在餐桌上的頻率就越來越高了。我老媽老爸也很喜歡喜歡給我做魚,做蝦吃,在他們的觀念裏,多吃魚蝦會聰明。 且不說是否會變聰明這回事,但蝦富含

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白灼菜心白灼菜心白灼菜心

白灼菜心

白灼菜心--清淡營養,色澤碧綠,脆嫩爽口,少油更健康,做法簡便,絕對是餐桌上最受歡迎的快手家常菜,就算是廚房新手也不會失敗的。 現在多數家庭的餐桌上,都離不開大魚大肉,但不妨也多配些像菜心這樣的綠葉蔬菜,以減輕我們腸胃的負擔,讓身體更健康。 白灼是粵菜的一種烹飪技法,用煮滾的水或湯將生的食物燙熟,稱為白灼。 白灼看似簡單,但烹飪起來也有講究。例如白灼菜心,就要做到菜心灼後不能軟綿,色澤要鮮豔。 菜心是性於寒性蔬菜,有清熱解毒的功效,在燥熱的夏天常吃菜心,可有

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