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夏季相關的做法菜譜

煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

煎餅果子。煎餅果子是一道許多天津人都愛吃的早餐,主要食材是綠豆麵,白麵,(小米麵)雞蛋,適量鹽。我的做法,又在以上幾種麵裏加了一些黃豆麵。口感很好,今天傳上來讓大家分享。

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煎燜子煎燜子煎燜子

煎燜子

二月二這一天俗稱龍抬頭,大家都要理發,討個好彩頭,天津人還在這一天吃燜子,,燜子是由綠豆或者紅薯做成的一種食品,昨天就做了,這幾天犯懶沒發菜譜!今天得幹點活了

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台灣芋圓台灣芋圓台灣芋圓

台灣芋圓

夏天太熱想吃甜品又不想出門怎麽辦?那就動用自己靈巧的雙手自己做啊~~本盟喜歡港式甜品,也喜歡台式甜品~今天做的椰汁芋圓就是台式甜品的一種哦~

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泡菜湯泡菜湯泡菜湯

泡菜湯

夏天天熱很多人胃口不好,不想吃東西,可以試試這款泡菜湯。不僅營養豐富,還特別的開胃爽口,酸辣適中。盡管看起來很紅,但吃起來並不是特別的辣,搭配米飯吃很合適。 ,,,,做這道泡菜湯一定要放些帶肥肉的豬肉和高湯,這樣吃起來味道才鮮美。因為我在減肥中,所以選用的豬肉比較瘦,還是肥一點口感好。

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揚州炒飯揚州炒飯揚州炒飯

揚州炒飯

揚州炒飯,其實各地做法不一,教你一種最家常的做法.也是配料最簡單的一種.口味也不錯哦。

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杭椒牛柳杭椒牛柳杭椒牛柳

杭椒牛柳

杭椒牛柳是是浙菜中一道經典的家常菜肴。 杭椒口感不辣,爽脆清口,既是一種美味佳肴的好作料,也是一種溫中散寒,可用於食欲不振的食療佳品。 這道菜杭椒爽脆開胃,牛肉嫩滑,是夏日一道打開你味蕾的佳肴美味。

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楊枝甘露楊枝甘露楊枝甘露

楊枝甘露

茶餐廳裏經常點的飲品

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桃心蛋糕桃心蛋糕桃心蛋糕

桃心蛋糕

現在正是桃子上市的時候,水果店門口的桃子都堆上山啦!粉紅粉紅的,讓人忍不住就想咬一口,昨天挑了幾斤熟透了的軟軟的桃子回去自己做了桃醬,果然國香撲鼻,第一次自己製作果醬,很成功哦!

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簡易三文治簡易三文治簡易三文治

簡易三文治

三文治變化無窮,可簡單點再簡單點,可豐富點再豐富點,喜歡什麽料就加什麽料。如果你是上班族,早上起來沒有充足時間;如果你夠懶,但又不想虐待自己的胃,那就來這款兩分鍾內就可搞定的三文治,熱騰騰,香噴噴的呢。

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蘑菇肉圓蔬菜沙拉蘑菇肉圓蔬菜沙拉蘑菇肉圓蔬菜沙拉

蘑菇肉圓蔬菜沙拉

一款超級簡單的入門級西餐來啦。您是不是還在為洋快餐的價格心疼呢?自己動手豐衣足食。完全零廚技要求,便宜好吃的西式簡餐在家自己做!營養搭配更合理,從碳水化合物到蛋白質,從維生素到纖維素,統統搞定。

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蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿

蠔汁蘆筍配火腿

荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。 紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配著綠葉,格外醒目迷人。而製作菜肴,色彩的搭配也很重要。讓眼睛愉悅起來,喉舌間便有了吞咽的欲望,食,色,性也,誰又能免俗呢。 一個小時,出去采購,回來邊做邊拍,終於沒有上班遲到,卻也是覺得有些忙亂。應該把蘆筍切得更短一些,擺盤更精致一些才是,可是隻要好吃,有些亦可不做計較

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麻汁豆角麻汁豆角麻汁豆角

麻汁豆角

豆角除了炒以外還可以涼拌來吃,但是涼拌的話就得加麻汁才好吃的,我在廣東那邊沒有看到有麻汁賣的,但是老家山東這邊就很多,這次回家就可以吃到這個菜了,很清爽又很香的味道,很喜歡的一道菜~特別是夏天吃很合適。

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冬瓜羊血湯冬瓜羊血湯冬瓜羊血湯

冬瓜羊血湯

買了個小冬瓜,最近這幾天的晚餐都用它來做湯。冬瓜真是百搭,幾番實驗下來,最終把冬瓜羊血湯和冬瓜蝦皮湯定為每周必吃兩湯。 羊血,是在我們小區外的羊肉館買的。兩家現殺活羊的,比較下來,還是這家的羊血綿軟。羊血的味道不等於羊肉,不帶一點腥膻,與冬瓜可以完美的結合。連我這個不吃羊肉的人,也能吃上一大碗。,我喜歡放入多多的香菜和胡椒粉,那樣真正的地道,夠味。

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爆炒腰花爆炒腰花爆炒腰花

爆炒腰花

爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。

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煎釀茄子煎釀茄子煎釀茄子

煎釀茄子

煎釀有三寶:釀茄了,釀辣椒,釀苦瓜。煎釀茄子!首先了解下茄子小常識。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子,生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”,《滇南本草》記載,茄子能散血,消腫,寬腸。所以,大便於結,痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人,多吃些茄子,也有幫助,可以選用紫茄同大米煮粥吃。

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