夜宵做法 - 搜索結果

#城市美食#台灣蝦仁肉

10-20分鍾/ 1-2人/

台灣小吃

蝦仁肉羹是台灣夜市集裏普遍可見的美味小吃。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成,並加些粟米粉水勾芡,使湯汁更為濃稠,更有咀嚼口感。

完整介紹

#城市美食#台灣牛肉麵

10-20分鍾/ 1-2人/

台灣小吃

台灣牛肉麵,是台灣平民美食,遍布台灣地區大街小巷。牛肉吃起來香氣十足,而且軟而不爛更具有口感,再搭配上筋鬥的麵條及去油解膩的番茄汁一起食用,香軟牛肉,濃鬱湯頭,別具一格的台灣味道。

完整介紹

紅油抄手

10-20分鍾/ 1-2人/

川菜

【迷迭香美食】抄手是四川人對餛飩的稱呼。餛飩,在廣州稱雲吞,在江西稱清湯,而在中國其它地方主要稱餛飩。它早在兩千多年前就已經在中國出現,在很多民族和地區都十分盛行,所以名稱,吃法也不盡相同,除煮食外,煎,炸均有,風味各異。新的一年,來一碗紅紅火火的紅油抄手吧！

完整介紹

紅油抄手

30分鍾-1小時/ 1-2人/

四川小吃

四川的紅油抄手,家鄉的味道,微麻香辣,油亮亮的散發著熱氣的樣子,想起來就會下意識吞口水。將正方形的麵皮對折成三角形,再將三角形的兩邊交疊黏住,就好像一個人雙手交叉放在胸前一樣,“抄手”由此得名。同樣一張小小的方形麵皮裹上肉餡,上海叫小餛飩,泉州叫扁食,因為地域差異和麵皮的包法不同,叫法也不同,偶爾仔細琢磨一下,非常有趣。

完整介紹

韓國的美食裏最出名的莫過於泡菜,泡菜代表了韓國的飲食文化,在電視劇裏也充分的體現出了這一點。任何韓劇,你都能從中發現泡菜的身影,不僅如此,泡菜的衍生品泡菜湯,泡菜餅,泡菜鍋都充分表明了這個國家對於泡菜的至愛。很多電視劇直接就以泡菜命名：《全都是泡菜》,《泡菜之戀》,《蘿卜泡菜》…… 然而泡菜除了作為最簡單的配菜外,還能做成泡菜餅哦。在眾多的韓國小吃中,泡菜餅算是最簡單速成的一道,隻要簡單的麵粉水加上泡菜,加少許調料,就能成就一道風味獨特的美味,軟軟的,酸酸的,微辣,很好吃。由於韓

完整介紹

培根蛋堡

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

一杯牛奶,一個漢堡,美美的一頓早餐。在家自製漢堡簡單,方便,劃算,當然更主要的是吃著健康。

完整介紹

羅勒金槍魚麵包

10-20分鍾/ 3-4人/

西餐

外賣的麵包木糖醇的很少,做為糖人美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麵包,特別做了一款羅勒風味的麵包。

完整介紹

紫薯麵包

10-20分鍾/ 3-4人/

西餐

豆美女草莓很熱心的告訴俺哪有賣紫薯的,去超市買了一些回來煮了粥,還有兩個,就做成紫薯麵包,豆小納她爹習慣早上吃麵包,這款麵包做好之後俺這吃餛飩的主兒也忍不住吃了兩個。喜歡紫薯的味道。

完整介紹

黑胡椒奶酪三明治

10分鍾內/ 1-2人/

西餐

買了一塊豬裏脊肉,一半晚上做成澆了黑胡椒汁豬排,女兒大讚,要求把剩下的一半用來做三明治早餐,吃了一個不過癮,還要再帶一個到學校去加餐吃,我又將豬排切成小塊,做了袖珍的三明治,帶給女兒的小夥伴們一起分享,獨樂樂不如眾樂樂嘛。 ,,,這次做了中種香蕉吐司,用了黃金大梨子的方子,一發還不錯,二發在烤箱裏麵發的,感覺沒有太發到,烤的時候我趁機睡了會,嗬嗬,表麵有些烤過了,不過內部組織還可以,濕潤,細膩,再膨大些就完美了。

完整介紹

炒豆腐腦

10分鍾內/ 1-2人/

魯菜

炒豆腐腦是山東漢族名菜,屬於魯菜菜係中很有特色的菜式,所需食材也非常簡單。菜中所用的海米,雪裏蕻略帶鹹味,正好與豆腐中和,配以高湯,使這道菜不必加鹽,就有了鹹鮮嫩滑的口感。且豆腐富含完全蛋白,營養又健康,適合各種人群食用。

完整介紹

紅鹵毛豆

10-20分鍾/ 1-2人/

魯菜

最近市場上毛豆開始多起來,這個季節,一定不要錯過,這最鮮且營養的美味。鹵鹵煮煮,就是一碟極佳的下酒菜。, 平時的鹵煮毛豆,無非是加點八角紅椒桂皮一類的香料,鹵出來的非常清淡。這次的紅鹵,從電視上學的,加了豬皮,讓毛豆有了極濃的肉香,更香更入味。

完整介紹

鍋巴土豆

10-20分鍾/ 1-2人/

魯菜

小土豆,是我家最樂意吃的,蒸,燉,醬,烤,內心總感覺小土豆的口感要比大土豆更麵更香更容易入味。且這個季節的土豆,多買點放著,也不容易長芽,隨吃隨取,特別方便。不妨多備點,以備冰箱缺貨之急鍋巴土豆,那天電視上學來的。土豆先蒸後煎炸,再灑入適量的孜然辣椒鹽,有種類似於燒烤的味道,熱吃味道最佳,涼吃也別具風味,做上一盤,消磨時光,慢品細嚼,生活,就是這麽簡單而又樂趣無窮。

完整介紹