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陽盛質相關的做法菜譜

南瓜奶酪鷹嘴豆南瓜奶酪鷹嘴豆南瓜奶酪鷹嘴豆

南瓜奶酪鷹嘴豆

這道菜選用了鷹嘴豆芽,把鷹嘴豆泡隔夜後,控掉水分,不要太幹,裝在保鮮袋中,放入冰箱,大概3天左右就發出了豆芽。豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C之外,還含有原來的豆中所含的優質植物性蛋白質和維生素B1,維生素B2,鈣,鉀,磷和鐵等豐富的礦物質。 ,,,豆類發芽時在種子內部貯存的部分澱粉和蛋白質在酶的作用下分解,轉化成生長所需要的糖類和氨基酸,使豆類中的澱粉和蛋白質利用率大大提高。

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涼拌蝦仁土豆沙拉涼拌蝦仁土豆沙拉涼拌蝦仁土豆沙拉

涼拌蝦仁土豆沙拉

“乖仔,今晚媽媽做的這款沙拉不錯,嚐嚐。”我家先生品嚐我做的這款“涼拌蝦仁土豆沙拉”的時候,覺得我做這款菜味道,色澤,口感都不錯,於是介紹兒子品嚐。 “哈,我早就吃了,媽媽做好的時候,就讓我吃了一碗,很不錯,特別是芹菜,非常爽口。”兒子很得意的說。 是的,今晚做的這款涼拌菜真的很不錯,因為在調料上做了一個大膽的嚐試,除了平時用的奇妙醬之外還加了芥末,牛油。沒有想到加了幾款不同的調料,出來的味道更香,口感特別爽!

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雞蛋蔬菜沙拉雞蛋蔬菜沙拉雞蛋蔬菜沙拉

雞蛋蔬菜沙拉

可能是前段時間天天下雨,菜價老貴的時候,蔬菜吃得少了點,這段時間,好像是報仇一樣,幾乎天天都想吃新鮮的蔬菜,嗬嗬,也不管它是不是貴了,反正見到想吃的蔬菜一並都捎回家,今天做的沙拉,就是集眾多貓媽喜愛的蔬菜於一身,一次過滿足多個願意,很棒的感覺哦~

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芹香土豆濃湯芹香土豆濃湯芹香土豆濃湯

芹香土豆濃湯

好久沒做土豆濃湯了,正好配合本周的互動主題我就想到要用院子裏的芹菜作個搭配。我家種子的芹菜味道特別濃,不像普通芹菜,而且葉子顏色也特別深,所以隻需要一丁點就感覺到芹菜的香味,放多了還不行,會產生苦澀的效果。其實這個土豆濃湯的美味關鍵在於製作的時候用牛油炒香洋蔥,然後基本上是不需要再放其它多餘的調料,就已經非常香濃美味,不妨大家也可以試試。

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油燜大蝦油燜大蝦油燜大蝦

油燜大蝦

大蝦永遠是我們一家三口的最愛,怎麽吃都是那樣的好吃。

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蓑衣黃瓜蓑衣黃瓜蓑衣黃瓜

蓑衣黃瓜

黃瓜是一味可以美容的瓜菜,被稱為“廚房裏的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎,口角炎。

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釀苦瓜釀苦瓜釀苦瓜

釀苦瓜

苦瓜具有清熱解毒,利尿涼血,解勞清心,益氣壯陽的功效,節日裏吃多了油炸食品,吃些苦瓜可以清熱解毒。

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

上一款最家常的湯,請大家品嚐。

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,排骨和蓮藕一起燉湯,使其湯更清甜。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢複健康。

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯是典型的湖北特色菜的代表,蓮藕的清甜和排骨的肉香融入湯中,美味無比。蓮藕排骨湯還可清熱消痰,補血養顏,若有貧血,心慌失眠的人吃了可以起到一定的調節作用。

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

冬季在我們這邊家家都愛煨蓮藕排骨湯來喝,這個時候的藕很適合,含澱粉很多的那種,煨出來的蓮藕也是粉粉的~帶上蓮藕特有的清香,冬天都來滋補一下吧·

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

自從喜歡吃蓮藕後,不管蓮藕什麽做喜歡。炒的蓮藕吃起來口感脆脆的,而燉的蓮藕吃起來糯糯的,我也很喜歡。

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蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功。此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥,潤而不膩,香濃可口,具有補中益氣,養血健骨,滋潤肌膚的作用。

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口味鱔片口味鱔片口味鱔片

口味鱔片

黃鱔剛剛上市的時候就想買來吃呀,隻可惜那個貴喲。 一直想等它便宜些再買 可是價格始終居高不下 某天,家裏要來客人,正好瞅著這機會買回來一斤,50元一斤呀。肉痛! 口味鱔片,噴香噴香的。獲客人讚譽。

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玉竹百合雞腳湯玉竹百合雞腳湯玉竹百合雞腳湯

玉竹百合雞腳湯

進入夏季後,有時手心,腳心會特別熱,這是由陰虛內熱所引起的。中醫外感分為“六邪”:風,寒,暑,濕,燥,火。夏天屬於“暑邪”,易出汗。汗在中醫稱為津,津為陰液,會傷氣耗陰,容易出現乏力。而夏季過度的出汗會導致氣陰兩傷,所以手心腳心都比較熱,會出汗。要多補陰,可多吃玉竹,百合等滋陰補氣的食物。 這款湯有很好的抗氧化功能,所取食材均是潤肺養陰,健脾和胃之品,所以特別適合愛美的女性。這湯除了對皮膚有抗氧化和潤膚功效外,還有潤肺,潤嗓子的功效。

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