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香相關的做法菜譜

粉蒸排骨粉蒸排骨粉蒸排骨

粉蒸排骨

大家好!我是肉肉廚~,今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜歡!!

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花菜燴黃牛肉花菜燴黃牛肉花菜燴黃牛肉

花菜燴黃牛肉

兒子喜歡吃花菜,一般素的我就做成番茄燴菜花,葷的就做成花菜燴牛肉,兩種口味都不錯。 花菜含有豐富的維生素,適合孩子吃。不僅如此,菜花還可以解毒肝髒,抗癌防癌!

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香辣皮皮蝦香辣皮皮蝦香辣皮皮蝦

香辣皮皮蝦

時隔4年,不偏不倚,就連天氣也是當年的微雨天氣,人未變,到了海邊,大海卻不是往日容顏。不由感慨,萬事萬物,沒有不變化的。不是你就是它。 當年曾在海邊等待歸航的漁船,買著心儀的海鮮,因為天氣狀況,當日漁船沒有出海,為了達成形成夙願,跑到當地海鮮市場狂買一通。其中,就包括皮皮蝦。按照自己喜歡的口味,清蒸油炸紅燒,一個個的試吃,大快朵頤。

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重慶萬州烤魚重慶萬州烤魚重慶萬州烤魚

重慶萬州烤魚

大家好~~我是肉肉廚!!今天教大家一道正宗的重慶烤魚秘方,是和一個重慶開烤魚店的朋友聊天,她告訴我的,自己在家裏試了一試,味道真的不錯,很香,魚皮酥,魚肉嫩,值得推薦!!希望大家喜歡~~

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芝香土豆意麵塔#百味芝香土豆意麵塔#百味芝香土豆意麵塔#百味

芝香土豆意麵塔#百味

貪心的小懶豬之前看到大減價,囤了一噸噸的芝士在冰箱裏,怎麽辦消耗光光?隻好又去囤了一噸噸的意麵來做各種各樣,每天不重樣的芝士意麵了。。。。

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惠靈頓牛排惠靈頓牛排惠靈頓牛排

惠靈頓牛排

看過孫紅雷顏王演的好先生就一直心心念這個牛排,做過兩次都沒成功,這次終於還算像樣,就發表一個自己的菜譜給大家吧。惠靈頓牛排算是牛排中比較難成功的一種,由於有酥皮包著看不到裏麵的火候,而切開鮮嫩多汁肉色桃紅為佳,因為惠靈頓牛排是用少脂肪的菲力嫩裏脊做的,所以火候老了就容易口感柴而幹。

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南瓜手抓飯南瓜手抓飯南瓜手抓飯

南瓜手抓飯

手抓飯是新疆的特色美食,用羊排,洋蔥,胡蘿卜為原料做出的既飯亦菜的佳肴,色澤金黃,口感香濃,也是新疆最普遍的家常飯菜。久聞大名,很早就在心裏種了草,直到前陣看了記錄片《新疆味道》,介紹了經典與各種創新的手抓飯,決定如法泡製一番。經典手抓飯一般選用羊排或羊棒骨製作,而改良創新,則是保留基礎做法之上,用雞翅或雞塊,甚至是南瓜替代羊肉,或許還有很多新鮮的做法,腦洞大開的小夥伴們可以自行設計。 用好品質的南瓜來做一份素齋的手抓飯,香濃可口,金黃誘人。南瓜手抓飯較之傳統的手抓飯,少了些油膩

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重慶酸菜魚重慶酸菜魚重慶酸菜魚

重慶酸菜魚

大家好!我是肉肉廚~酸菜魚是一道源於山城重慶的經典川菜。因為它的口味鹹,鮮,酸,辣,香,特別適合佐酒,下飯。所以是深得大家喜愛的家常菜。今天我就詳細教大家如何做一道正宗的重慶酸菜魚。希望大家喜歡!!

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重慶口水雞重慶口水雞重慶口水雞

重慶口水雞

大家好!我是肉肉廚~口水雞是四川及重慶地區漢族特色菜肴。它的特點是集麻辣鮮香嫩爽於一身。口水雞之所以叫這個名字是因為有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。希望大家喜歡!!

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奶香土豆奶香土豆奶香土豆

奶香土豆

土豆是小豬的最愛,可惜不是生在蘇格蘭,不然都可以天天土豆做主食了...

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意式烤龍利魚意式烤龍利魚意式烤龍利魚

意式烤龍利魚

大家好~~我是肉肉廚!先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚!!無骨,外酥裏嫩,!好吃極了~~~~希望大家喜歡!!!

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螞蟻上樹螞蟻上樹螞蟻上樹

螞蟻上樹

紅薯在我們四川是產量非常高的農作物。營養豐富的紅薯常常加工成紅薯片,紅薯脯等零食。還打成漿沉澱後取其澱粉做成紅薯粉絲。紅薯粉絲Q彈爽滑,用來涼拌,煮湯,炒都很好吃,是四川經典小吃酸辣粉的重要原料。 螞蟻上樹是四川地區很有特色的傳統名菜。用紅薯粉絲和肉末加上豆瓣醬,薑蒜末等調料炒製成菜後肉末附著在粉絲上,像小螞蟻爬在樹枝上而故名螞蟻上樹,其成菜口味香辣,色澤紅亮,Q彈爽滑美味。

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蟹殼黃燒餅蟹殼黃燒餅蟹殼黃燒餅

蟹殼黃燒餅

對於美味的誘惑,我是從來不計較它的過程的,隻要有食材,我就會嚐試一下,有可能會失敗,但是不會阻擋下一次的勇氣。 第一次看到這蟹殼黃燒餅的時候就有種流口水的感覺,已經在心裏想象它的吃在嘴裏的味道,雖然過程略微繁瑣,心想一定要做來嚐嚐它的味道。 今天中午咱也做了回蟹殼黃燒餅,蔥香味十足,酥的掉渣,鹹香味兒濃鬱,真是讓人愛不釋口,一口氣吃了兩個。 其餘的送給了婆婆們,他們也對於這蔥香味的蟹殼黃讚不絕口,直說好吃。 雖說豬油用量多,但是無糖也算是一種彌補,還是值得嚐

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芝士火腿西多士芝士火腿西多士芝士火腿西多士

芝士火腿西多士

第一次這樣做,有點煎雞蛋饅頭片的感覺。 西多士是香港人的叫法,就是法國吐司,英文名french,toast。 西多士是用兩片白麵包,中間夾上花生醬,果醬,芝士,火腿片等,然後浸滿蛋液煎炸至金黃,食用時按個人喜好可在表麵塗抹黃油,撒上肉桂粉,淋上糖漿,蜂蜜,煉奶,巧克力醬等,也可配上草莓,藍莓,櫻桃等水果。, 據說法國吐司在香港的茶餐廳和快餐店最為常見,在下午茶時段更成為必備的餐點,經常與港式奶茶,檸檬茶或咖啡合並成套餐售賣。 我家基本上是不吃白麵包的,今天就

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涼拌皮蛋涼拌皮蛋涼拌皮蛋

涼拌皮蛋

涼拌皮蛋是一道漢族名菜,常見的涼拌菜,家常菜。

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