小麥麵粉做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

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小麥麵粉相關的做法菜譜

四色陝西涼皮

四色陝西涼皮

四色陝西涼皮

四色陝西涼皮

10-20分鍾/ 3-4人/

今天的涼皮用新鮮的蔬菜作為天然的色素,蔬菜汁是維生素,礦物質,膳食纖維和植物化學物質的主要來源。所以添加不同的蔬菜汁對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,補充水份,降低患肥胖,糖尿病,高血壓,高血脂等慢性疾病的風險具有重要作用。在這炎熱的夏季四色涼皮是不是看上去很有食欲

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

30分鍾-1小時/ 3-4人/

意式千層麵屬於意式寬麵,餡料一般是番茄肉醬。盡管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一樣。有關意大利千層麵最早的文字記載,可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》,記載將寬麵條煮熟與各種香料及磨碎的奶酪一起層層疊放,然後進行燒製。我用的是自製的千層麵皮。千層麵皮有兩種方法,一種是炒麵糊,鋪在肉醬中間再烤,成品比較稀軟。另一種是和麵擀成麵片,汆水後再鋪疊,成品脫模後可以切塊,比較方便分食。

狀元饃

狀元饃

狀元饃

狀元饃

10-20分鍾/ 1-2人/

今天介紹陝西韓城的一道美食---狀元饃。家裏有參加高考的孩子,不妨做個狀元饃給孩子吃,討個好彩頭,在精神上給予一種良好的寄托。

燕麥葡萄幹烤饢

燕麥葡萄幹烤饢

燕麥葡萄幹烤饢

燕麥葡萄幹烤饢

30分鍾-1小時/ 1-2人/

將烤饢進行到底,接連烤了兩款烤饢,再來挑戰第三種,葡萄幹烤饢。這在小麥粉的基礎上,添加了一些燕麥粉,營養更均衡。

蔓越莓發糕

蔓越莓發糕

蔓越莓發糕

蔓越莓發糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

一款很常見的中式主食很鬆軟加入了蔓越莓酸酸甜甜的

花椒香酥餅

花椒香酥餅

花椒香酥餅

花椒香酥餅

1-2小時/ 1-2人/

一款中式點心,鮮香可口,你會喜歡嗎？

大荔爐齒麵

大荔爐齒麵

大荔爐齒麵

大荔爐齒麵

30分鍾-1小時/ 3-4人/

爐齒麵因其形似爐齒而得名,是陝西大荔縣著名傳統風味小吃。爐齒麵具有麵條柔韌光潤,臊子香辣味濃的特色由於工藝精細,選料嚴格.配料多樣,現在爐齒麵可是成了稀罕的美食。

糖糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

糖糕在西安一般是早點,早點時間過後街上就沒有賣的了。糖糕吃起來表皮酥脆,質地軟嫩,味道香甜可口。

金線油塔

金線油塔

金線油塔

金線油塔

30分鍾-1小時/ 3-4人/

金線油塔因其外形如縷縷金絲盤繞,似層層塔樓相疊,即“提起似金線,放下像鬆塔”,故得名“金線油塔”。其特點是：層多絲細,鬆軟綿潤,油而不膩,清爽利口,營養豐富,久負盛名。

豆角燜麵

豆角燜麵

豆角燜麵

豆角燜麵

10-20分鍾/ 1-2人/

山西的麵食品種非常多,但是吃法萬變不離其宗。喜愛吃酸的山西人,吃麵的時候總要淋一勺醋,吃一口麵,啃一口大蒜,過癮。也有麵裏放辣椒油的,吃的臉紅脖子粗,那也是一種吃法。但是我認為大蒜和醋是不能省的,如果省了,您就吃不到山西麵食的真味了。

薄餅海鮮培根披薩

薄餅海鮮培根披薩

薄餅海鮮培根披薩

薄餅海鮮培根披薩

10-20分鍾/ 1-2人/

這是二月學堂,和挪紅老師學的薄餅披薩,我很少做薄餅披薩,今天做來,真的不錯。有聖女果的參與,紅紅火火的,成品披薩特別漂亮。

年糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

春節到了,我們這裏每年都要蒸年糕,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”我們家做的年糕是很多層的這種小米麵的,加上樂陵小棗,甜甜的,很好吃。

雲南小瓜雞蛋餅

雲南小瓜雞蛋餅

雲南小瓜雞蛋餅

雲南小瓜雞蛋餅

10分鍾內/ 1-2人/

這個用來當早餐,在合適不過了,又快手,營養也跟的上,雞蛋,麵粉,菜,全都有,這個在我們老家叫的名字是軟麵絲,可以說是家家戶戶都會做的,有的是用野菜,有的用北瓜,黃瓜,甚至土豆都可以做出來,做好,切塊,蘸蒜汁辣椒油吃,家鄉的味道,別提多美味了！

攪團—陝西農家小吃

攪團—陝西農家小吃

攪團—陝西農家小吃

攪團—陝西農家小吃

10-20分鍾/ 3-4人/

攪團是西北地區的農家飯。攪團要得好,360攪。做攪團不難,隻是很費勁。這次沒有按照婆婆的邊撒麵粉邊攪的老方法去做,攪團做出來是又光又滑還不易結塊,效果還是相當的不錯喲。。。。

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

30分鍾-1小時/ 3-4人/

《舌尖2》第一集《腳步》裏陝西各色麵食齊登場：油潑辣子,臊子麵,藍田褲帶麵,肉夾饃,羊肉泡饃,鍋盔等陝西名吃悉數亮相,“麵食王國”真可謂名副其實。緊接著在第七集的《三餐》中,又提到鍋盔,這三翻兩次的亮相,怎麽能叫不印象深刻呢！ ,,英傑的達人介紹簡介就是“擅長東北菜和麵點的達人”,既然如此,看到麵食如此豐富的畫麵,我怎麽能不動心呢？隻不過我們愛烹飪的人的動心是動手做,愛吃的童鞋們的動心就是去尋找美食然後大塊朵頤。 ,,製作鍋盔一定要有一口好鍋,優質的廚具會給廚藝加分,貼心的廚具會代