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韓國石鍋雞蛋羹

韓國石鍋雞蛋羹

韓國石鍋雞蛋羹

韓國石鍋雞蛋羹

10分鍾內/ 1-2人/

雞蛋是我們日常生活中最常吃的東西,尤其是在過去的年代,雞蛋是屬於高營養價值的食品,成為人們互相送禮的禮品。雖然現在雞蛋生產量大增,不算是什麽貴重東西,但是雞蛋仍然是一種高蛋白食品,有補腦的效果,所以在韓國,尤其受到學生們的鍾愛。用雞蛋做成的超級簡單料理雞蛋羹,放在石鍋中煮會更加誘人哦！吃著辛辣爽口的美食,再搭配清淡香甜的雞蛋羹你的嘴就隻有享受的份了！

泡菜炒麵

泡菜炒麵

泡菜炒麵

泡菜炒麵

10分鍾內/ 1-2人/

朋友送的韓國的正宗辣白菜,試過泡菜餅和泡菜鍋,味道都超棒,今天又做了泡菜炒麵,加入雞蛋肉絲和蔬菜,不僅美味,營養也不減哦。

嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

10-20分鍾/ 3-4人/

這次的蒸雞蛋是國慶期間做的,白天出去玩得累了,晚餐相對就做些簡單快捷的菜式。又嫩又滑的雞蛋羹,放上少許的XO醬,味道立刻提升N級。 XO醬用火腿肉,瑤柱,海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成,口味特別鮮美,一小碗雞蛋羹隻要搭配少許XO醬,就已經非常的美味。

蝦皮蒸蛋

蝦皮蒸蛋

蝦皮蒸蛋

蝦皮蒸蛋

10分鍾內/ 1-2人/

家常菜,基本是早晨的早點,喜歡吃蒸蛋營養補鈣增加蛋白質。

蛋湯煮甜筍

蛋湯煮甜筍

蛋湯煮甜筍

蛋湯煮甜筍

30分鍾-1小時/ 1-2人/

我們這裏的竹筍都是甜竹筍,這樣鮮甜的竹筍更適合用來煮湯。平時煮甜筍都是清煮或是與小瓜,豆角一起煮雜菜,今天換種吃法與雞蛋一起煮,煮出來的甜筍湯味道也更鮮美了。

番茄嫩炒蛋

番茄嫩炒蛋

番茄嫩炒蛋

番茄嫩炒蛋

10分鍾內/ 1-2人/

西紅柿炒雞蛋,是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,符合大眾口味！番茄炒蛋,各家都有各家的方法,各村都有各村的高招,我家使嫩炒蛋,雞蛋要嫩喲！

賽螃蟹

賽螃蟹

賽螃蟹

賽螃蟹

10分鍾內/ 3-4人/

同時可以關注我們的視頻版： <iframe,height=498,width=510,src="http:,,player.youku.com,embed,XMTcxMDQ2MDM4MA==",frameborder=0,allowfullscreen><,iframe> 海鮮好吃,尤其以螃蟹的味道為最佳.,雖然螃蟹好吃,但由於受季節的影響,想吃它的時候不是買不到;就是花了很多錢,買到的螃蟹肉卻很少,仿佛隻是買了一堆蟹殼.,幸好從長輩那裏

約克郡布丁

約克郡布丁

約克郡布丁

約克郡布丁

30分鍾-1小時/ 1-2人/

約克郡布丁是一道著名的英國鹹味點心,與烤牛肉一同食用是當地的經典吃法。雖說是布丁,但口感與麵包有點像。約克鬱布丁的外形很有趣,麵糊在烤的過程中會自動形成中間下去的小碗狀,製作過程也簡單。口感有點像油條,但是油用的比較少,也無鋁比較健康,可以配牛奶或豆漿吃。也可以說像泡芙,但比用油大的泡芙來說健康很多容易很多。

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

黑森林蛋糕最主要的部分是櫻桃,奶油,櫻桃酒,櫻桃汁。在德國櫻桃在黑森林蛋糕中的比例是有嚴格規定的。

香草蝦皮蛋餅

香草蝦皮蛋餅

香草蝦皮蛋餅

香草蝦皮蛋餅

10分鍾內/ 1-2人/

前兩天發起一個話題：“好像冰箱裏隻有雞蛋,怎麽玩它才能嗨”,百分之九十九的粉絲說做雞蛋餅,隻有一人說要吃雞翅,問她雞蛋如何做出雞翅,她說先把蛋孵成雞,好吧！太有想象力的美女,你等等哈,我先照顧大多數想吃雞蛋餅的粉絲啦！　　冰箱裏真的除了雞蛋,連根蔥都沒有,為了讓喜歡吃雞蛋餅的粉絲先嚐為快,異族在冰箱速凍室搜出蝦皮,在陽台上摘取金不換（羅勒同科）來做蛋餅解解饞,海鮮與金不換簡直是絕配了。

三文魚雞蛋三明治

三文魚雞蛋三明治

三文魚雞蛋三明治

三文魚雞蛋三明治

10分鍾內/ 1-2人/

在挪威醃製的（原味,或煙熏的）三文魚一般都是搭配炒雞蛋,外加麵包食用。炒雞蛋不是我們通常說的成大塊的,油亮蓬鬆的那種,而是濕潤鬆軟鮮嫩,還帶一點點蛋糊。你別說這樣的炒雞蛋搭配醃製的三文魚片就比那種成塊的炒雞蛋好吃。聽著是不是心動了,那就跟著菜譜試試吧！三文魚炒雞蛋三明治是挪威傳統精典的美食！材料：雞蛋3個,煙熏三文魚150克,麵包4片,細香蔥,檸檬2片,西紅柿1個,蒔蘿少許

煙熏三文魚炒雞蛋三明治

煙熏三文魚炒雞蛋三明治

煙熏三文魚炒雞蛋三明治

煙熏三文魚炒雞蛋三明治

10分鍾內/ 1-2人/

在挪威醃製的（原味,或煙熏的）三文魚一般都是搭配炒雞蛋,外加麵包食用。炒雞蛋不是我們通常說的成大塊的,油亮蓬鬆的那種,而是濕潤鬆軟鮮嫩,還帶一點點蛋糊。你別說這樣的炒雞蛋搭配醃製的三文魚片就比那種成塊的炒雞蛋好吃。聽著是不是心動了,那就跟著菜譜試試吧！三文魚炒雞蛋三明治是挪威傳統精典的美食！材料：雞蛋3個,煙熏三文魚150克,麵包4片,細香蔥少許,檸檬2片,西紅柿1個,蒔蘿少許

番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋

10分鍾內/ 1-2人/

印象中的番茄炒蛋,想到的是加班後或者夜班前的開餐菜,混雜了大飯堂的嘈雜和工作的忙碌勞累,居家的日子裏從心底裏抗拒這種味道。今天有心情做這菜,是看了孫紅雷演的好先生裏麵有一幕炒雞蛋,那雞蛋炒的叫一個潤！看著就知道好吃,這勾起了我的好奇心。居家的番茄炒蛋會不會有不同的心情呢？出鍋咯,番茄綿軟,雞蛋潤滑,酸甜可口,吃的差點沒把番茄汁也拿去伴飯。

西式omelette[煎蛋卷

西式omelette[煎蛋卷

西式omelette[煎蛋卷

西式omelette[煎蛋卷

10-20分鍾/ 1-2人/

作為一個每天要晨跑的健身

鮮味牛奶燉蛋

鮮味牛奶燉蛋

鮮味牛奶燉蛋

鮮味牛奶燉蛋

10-20分鍾/ 1-2人/

燉蛋是我們家鄉的一道特色鹹味蛋羹,在牛奶雞蛋裏加入香菇,肉絲,海鮮等一起蒸煮,味道鮮美滑嫩,營養豐富,老少皆宜。在以前,這道菜還經常出在大型的宴客席上,現在宴客都比較講究菜品檔次,這道菜才逐漸退下,但在小型客宴或家庭聚餐上,還是非常受歡迎的。 ,3,這道燉蛋也有兩種做法,一種是先把牛奶蛋羮蒸好,再把炒熟的餡料鋪在上麵,這種做法蒸好的蛋羹比較嫩滑,另一種就是把餡料小炒一下再加入牛奶雞蛋中一起蒸,這樣餡料的鮮味融入到蛋羹裏,味道更鮮美,我個人比較喜歡這種做法。在給這道食譜寫菜名時,我