照燒海苔,蝦仁豆腐是一道美味簡單的待客小菜,開胃又下飯。豆腐,蝦仁,海苔都是補鈣佳品,它們完美的結合是營養與美味的結合。豆腐吸足了照燒汁的味道,好吃到爆,讓你多吃一碗飯。這道美味的補鈣小菜適合任何年齡段的人食用
豆腐是最常見,易得的食材,分南,北豆腐。其營養豐富,做法也多種多樣。既可清淡又可濃鬱,真是千變萬化的好食材。而最家常,最常見的非【麻婆豆腐】莫屬,也非常簡單,今天就來一秀下……
門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且門釘肉餅有吉祥的含義。 外焦裏嫩,清香潤口,咬一口鮮湯四溢,風味獨到。餡傳統上是牛肉大蔥的,我用的是豬肉餡,把大蔥改為洋蔥了這樣吃起來不是很膩的而且更健康。
川菜
