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白葡萄酒相關的做法菜譜

油醋千島醬汁雞胸沙拉油醋千島醬汁雞胸沙拉油醋千島醬汁雞胸沙拉

油醋千島醬汁雞胸沙拉

對某些人來說,今天是星期四。對某些人來說,今天是感恩節。 無論是情人節,萬聖節,感恩節,平安夜,聖誕節,跨年夜等西方節日,還是中國本土傳統的各個節日,現在的節日越來越多了。有些人什麽節都過,也有些人一如平常,還有很多人隨心情而定。 而對自己來說,逢節必過,雖沒有多隆重但一定是或在家做些美食與父母,朋友們共享,或是與朋友們出去玩來慶祝。因為我堅信,生活需要儀式感。 我喜歡將每一天過得不同,哪怕是在這個小城裏,日複一日的上班。如果不

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西班牙海鮮飯西班牙海鮮飯西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯

沒吃過正宗的西班牙海鮮飯,但是這個製作過程和材料基本上是按照一本權威的烹飪書做的,應該比較正宗吧。沒去過西班牙,不好說到底正不正宗,但是口感真的很讚,第一次做,家人都很喜歡,仔仔一口氣吃了兩碗呢

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四味豬扒四味豬扒四味豬扒

四味豬扒

一次吃上四種不同口味的豬扒:芥末香草味,芝麻蒜香味,孜然香辣味,黑白胡椒味,家裏的小朋友一定很開心,

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芝香土豆意麵塔#百味芝香土豆意麵塔#百味芝香土豆意麵塔#百味

芝香土豆意麵塔#百味

貪心的小懶豬之前看到大減價,囤了一噸噸的芝士在冰箱裏,怎麽辦消耗光光?隻好又去囤了一噸噸的意麵來做各種各樣,每天不重樣的芝士意麵了。。。。

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西班牙海鮮燴意粉#百西班牙海鮮燴意粉#百西班牙海鮮燴意粉#百

西班牙海鮮燴意粉#百

意麵全稱為“意大利麵”,又叫“意粉”,有不同的形狀與顏色任消費者選擇,意麵按形狀分,有蝴蝶麵,筆管麵,車輪麵,螺絲麵,貝殼麵,通心粉等,按顏色分有綠色的菠菜麵,紅色的番茄麵,黃色的全蛋麵,黑色的墨魚麵等,意麵有多達幾千種品種,而且還適合不同的烹飪方法,如炒,燴,焗,拌等。 意大利麵是非常符合中國人口味的一款西餐,所以也受到老少的喜愛。 這次用百味來螺絲粉做了一份海鮮燴意麵,濃濃的醬料,Q彈的蝦仁和嚼勁十足的魷魚,鹹鮮濃鬱縈繞唇齒,非常的好吃哦!

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芝士焗大蝦芝士焗大蝦芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦是一道非常美味,非常營養的西式菜品,年輕人應該很喜歡。

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芝加哥牛肉粒芝加哥牛肉粒芝加哥牛肉粒

芝加哥牛肉粒

這個牛肉粒,是選用的做牛排用的牛裏脊,超市買的品牌牛肉,肉質很嫩。用它做出的菜柔嫩多汁。而且切了小粒煎,比大塊煎牛排容易了很多,即使新手,按方法操作也能煎出口感很好的牛肉。至於口味我今天的選用了芝加哥牛排調料醃製的,這個調料以黑胡椒口味為主,味道很不錯,也可以按自己喜歡的口味調味,煎的方法是一樣的啦。

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小西餐小西餐小西餐

小西餐

精致的小西餐,不如在家也試試~~

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聖誕大餐-惠靈頓牛肉聖誕大餐-惠靈頓牛肉聖誕大餐-惠靈頓牛肉

聖誕大餐-惠靈頓牛肉

這塊牛裏脊長得好像雞,於是我把它包成了一個雞的形狀

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番茄肉醬意麵番茄肉醬意麵番茄肉醬意麵

番茄肉醬意麵

意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麵,是意大利的特色主食。

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沙丁魚的旋律沙丁魚的旋律沙丁魚的旋律

沙丁魚的旋律

這道菜是意大利的一個地方料理。傳說中原本是用一隻鳥,然後肚子裏塞滿葡萄幹和起司炸出來的,這料理象征著幸福和富貴,因為那種鳥非常昂貴,隻有有錢人才吃得起,所以一般百姓想到用沙丁魚,而沙丁魚沾著麵包粉炸出來的效果黃黃的,還有顆粒,顏色就像炸雞一樣,之後就開始流傳下來了。 沙丁魚本身價格並不貴,我想原因可能是他身體裏有好多刺,吃起來並不方便,很多人尤其家裏有小孩,老人家的家庭不是很喜歡買,所以大部分都被拿去做罐頭,但是它真的含有的營養非常非常的豐富。而這道炸過之後的沙丁魚表皮脆脆,吃起來幾乎感覺不到

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意式青醬炒飯意式青醬炒飯意式青醬炒飯

意式青醬炒飯

我対於做中式餐才麵臨菜色不知道如何搭配,又不愛白花花的米飯,看著菜譜的蘿勒葉,啊~就來做道中西混搭的餐點。

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意式海鮮飯意式海鮮飯意式海鮮飯

意式海鮮飯

看花樣姐姐時,想起那年在Slicilia的home,stay,,home,stay,媽媽曾經做過這道料理,懷念那裡的熱情,懷念那時的味道,就自己動手嚐試了那時的那道料理。 這道料理做的沒有home,stay,媽媽好,卻出乎意料地好吃。

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法式貽貝法式貽貝法式貽貝

法式貽貝

舌尖2在盛傳 異族也來跟風, 貽貝又名淡菜,海虹,青匙,殼菜,青口,雅號“東海夫人 盛行於北歐,北美以及澳大利亞,中國沿海等地區 雄體這部分的顏色是黃白色,雌體的顏色較深為橙黃色 法式貽貝的最大特點是家裏白葡萄酒和香菜增香

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白葡萄酒蒸貽貝白葡萄酒蒸貽貝白葡萄酒蒸貽貝

白葡萄酒蒸貽貝

貽貝即淡菜。,,,淡菜是貽貝科動物的貝肉,也叫殼菜或青口,雅號“東海夫人”。[1]蛋白質含量高達59%。貽貝是雙殼類軟體動物,外殼呈青黑褐色,生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海紅,是馳名中外的海產食品之一。貽貝是貝類養殖事業中的重要種類,世界許多地區都有養殖,特別是北歐,北美以及澳大利亞等地區養殖貽貝很盛行,生產數量也很大。淡菜的經濟價值很高,也有一定的藥食價值。

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