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牛排套餐牛排套餐牛排套餐

牛排套餐

這是女兒生日做的套餐,這份是女兒的套餐。這全是女兒喜歡吃的。 葷素搭配營養全麵。 這裏麵有肉,有菜,有蛋,有麵,嗬嗬,營養全了。

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紅燒茄子紅燒茄子紅燒茄子

紅燒茄子

此菜是素菜中的精細者,曆史久遠。北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中,記有燒茄子法。文記:“缹茄子法:用子未成者,子成則不好也。以竹刀骨刀四破之,用鐵則渝黑,湯蝶去腥氣。細切蔥白,熬油令香,蘇彌好。香醬清,孽蔥白,與茄子俱下。缹令熟,下椒薑末。”從記中可知其法精細。如今的紅燒茄子,還加適量白糖,以調口味。

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香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵

香腸蘑菇意麵

倘若我們把pizza看成沒完工的餡餅,那麽,意大利麵自然可以看作蓋澆飯的變種。正如1000個中餐廚師能提供遠大於1000種蓋澆飯食譜,意麵的種類可想而知。但是,正如物種基因序列有其保守性,食物也是如此。 問題提出:意大利麵中最常見的調味料是什麽? 我想當然地,把寶押在了番茄身上。記得最開始接觸意麵,自發形成的印象就是“番茄醬拌麵”嘛! 做了一番食譜檢索,相當打擊啊!番茄醬的確是主流,不過,不用番茄的意麵也有不少哦(就好象蓋澆飯不一定是燒茄子或

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酸辣土豆絲酸辣土豆絲酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

今天的土豆絲加了泡椒,更加酸爽哦!

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塗鴉餅幹塗鴉餅幹塗鴉餅幹

塗鴉餅幹

今天幾個同事晚上一起聚餐,飯後大家來我的小家做客,我們一起動手烤了很多的餅幹,俗話說三個女人一台戲,我們五個女人在一起嘰嘰喳喳.有說有笑的,是真熱鬧呀!說實話,大晚上的,我還真有點擔心鄰居報警.

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生薑楓糖瑪德琳蛋糕生薑楓糖瑪德琳蛋糕生薑楓糖瑪德琳蛋糕

生薑楓糖瑪德琳蛋糕

為了做出美麗的小肚子,繼續練習瑪德琳。這款添加了一些薑粉,喜歡薑味的同學可以試試看,除了生薑,還可以加肉桂,這些調料都給人溫暖,適合現在的降溫天氣呢,嗬嗬^^ 這次用矽膠模烤製,矽膠模脫模容易,即使不塗黃油也可以順利脫模,四周在烤製的時候受熱快,容易出現一圈的焦層,不過我倒是覺得這一層很香口~ acat同學在法國留學,給了我一個瑪德琳的故事,沒有過多的傳奇色彩但是真實,隻是法國簡單的家庭小蛋糕, ‘Madelaine是出自法國的洛林地區,地道的家庭式糕點,原本是一位叫做

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沙拉秋葵沙拉秋葵沙拉秋葵

沙拉秋葵

不知何時 我也愛上了秋葵 口感很清新 網上說它的營養也不錯 很養身哦 送上這款簡易的沙拉秋葵 讓你我共同分享

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西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋

此菜口感甚好,紅黃相間,鮮香酸甜。營養豐富,常吃具有滋補,美容功效

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芫爆小蝦芫爆小蝦芫爆小蝦

芫爆小蝦

新鮮的小蝦用芫荽爆炒,吃的時候連蝦皮一起吃,非常補鈣。

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番茄魚片番茄魚片番茄魚片

番茄魚片

這道番茄魚片我做了十幾年了,外酸甜,中香脆,裏鮮嫩,,味道很好!

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熗油菜熗油菜熗油菜

熗油菜

【特點】,鮮綠脆嫩,宜佐麵飯。

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炒茄絲炒茄絲炒茄絲

炒茄絲

茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維,生素以及鈣,磷,鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P,750毫克。,

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炸蝦餅炸蝦餅炸蝦餅

炸蝦餅

蝦肉含有豐富的礦物質,寶寶適當吃些對身體發育很有好處.

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龍井蝦仁龍井蝦仁龍井蝦仁

龍井蝦仁

龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹製,蝦仁肉白,鮮嫩龍井蝦仁1,茶葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州傳統風味突出的名菜。

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童趣小餅幹童趣小餅幹童趣小餅幹

童趣小餅幹

昨天.我買的餅幹機終於來了~ 晚上迫不及待的試了試~雖然一開始有點迷糊~但是,越到後麵,做的就越完整嫩~ 而且我這次黃油和雞蛋混合的很好,麽的出先分離狀態,哈哈~~ 烤的時候,香死的了`整個房間都是一股子奶香味`` HAPPY~

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