菜單

3相關的做法菜譜

蚵仔煎蚵仔煎蚵仔煎

蚵仔煎

我們這裏臨近海邊,所以可以買到特別新鮮的鮮蚵,蚵仔煎是台灣很著名的一道小吃,在廈門也是一道名小吃,我們在家也經常做。

完整介紹  
三杯雞三杯雞三杯雞

三杯雞

三杯雞的做法可謂是各有所長,但是其中不變的就是油,醬油,米酒的比例是1:1:1。 剩下的就各自發揮吧,參考的其它的做法,然後自己動手,味道真的很不錯哦!

完整介紹  
釀豆腐釀豆腐釀豆腐

釀豆腐

菜的特點:鹹鮮口味,湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,口味鮮美。

完整介紹  
糖醋鯉魚糖醋鯉魚糖醋鯉魚

糖醋鯉魚

鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸,維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化,冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。 糖醋鯉魚——我們傳統魯菜的代表之一。作為地道的山東人,今天就來做道當家菜好啦。

完整介紹  
爆炒腰花爆炒腰花爆炒腰花

爆炒腰花

爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。

完整介紹  
煎釀茄子煎釀茄子煎釀茄子

煎釀茄子

煎釀有三寶:釀茄了,釀辣椒,釀苦瓜。煎釀茄子!首先了解下茄子小常識。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子,生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”,《滇南本草》記載,茄子能散血,消腫,寬腸。所以,大便於結,痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人,多吃些茄子,也有幫助,可以選用紫茄同大米煮粥吃。

完整介紹  
"鮑魚”娃娃菜"鮑魚”娃娃菜"鮑魚”娃娃菜

"鮑魚”娃娃菜

玩美博多了,發現有時候做菜,不單單講究色香味。有時候,還想著來個小造型,耍個小威武! 就像今天的這個菜,本來就想著做個香菇釀肉。浸泡香菇的過程,又想起來可以在肉餡上麵嵌入一個核桃仁,估計會可愛加營養很多! 木想到的是,這個造型,竟然令我想到了灰常珍貴的水產,還是俺這個消費水平不能隨便吃到滴——鮑魚! 有木有?有木有? 還沒有看出來?再來個對比,右邊這位脫了衣服了哈! 形似了,咱

完整介紹  
清蒸加吉魚清蒸加吉魚清蒸加吉魚

清蒸加吉魚

加吉魚營養豐富,富含蛋白質,鈣,鉀,硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質。 清蒸加吉魚,原汁原味的享受。

完整介紹  
蔥油餅蔥油餅蔥油餅

蔥油餅

這個油餅我是百吃不厭。記得上學那會住校,每周回家媽媽總是給我烙上很多的油餅,背到學校,能吃三四天呢,算算一周也花不了幾塊錢。嗬嗬,現在的孩子可做不到,都嬌氣著呢。我侄子現在上高中,一個月光夥食就近一千元,哎,簡直是吃錢,物價上漲也忒厲害了。

完整介紹  
蔥油餅蔥油餅蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅--外酥裏嫩,鹹鮮適中。

完整介紹  
壽司壽司壽司

壽司

壽司,我家孩子特別喜歡吃,做起來是有些麻煩,但是好像大家都愛吃。

完整介紹  
披薩醬披薩醬披薩醬

披薩醬

這個是從君之的方子COPY過來的,因為有一個大姐做過,我們嚐了之後覺得味道真的是很不錯,所以這第一次做披薩的時候我就想到自己連披薩醬也一起自己做了吧,嘿嘿!

完整介紹  
沙拉秋葵沙拉秋葵沙拉秋葵

沙拉秋葵

不知何時 我也愛上了秋葵 口感很清新 網上說它的營養也不錯 很養身哦 送上這款簡易的沙拉秋葵 讓你我共同分享

完整介紹  
牛肉披薩牛肉披薩牛肉披薩

牛肉披薩

我們這沒有必勝客,外麵的西點屋做的披薩也不正宗,味道一般,今天自己試著第一次做了第一次披薩,女兒吃得很開心啊

完整介紹  
鹽水蝦鹽水蝦鹽水蝦

鹽水蝦

鹽水蝦,是我們這裏的傳統特色菜,因為具有鮮紅美觀,鮮嫩清口的特點,現在傳遍了大江南北。 海鮮,就是要保持原汁原味的好. 鹽水蝦做法簡單,但是對原料的新鮮度要求很高,所以現在也成了去飯店吃飯,點此菜時,對飯店的考量

完整介紹