蒜苗炒燒肉
大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鍾搞定！！又香又好吃,還省事。希望大家喜歡！
蒜苗炒燒肉需要的食材準備
蒜苗炒燒肉做法步驟配圖
1.食材展示：燒肉300克，蒜苗6根，醬油5克，油10克，大蒜3瓣，糖5克。
2.蒜苗洗幹淨後切段。
3.大蒜切塊後，起幹淨鍋爆熱油。加入大蒜炒香。
4.加入燒肉將肉兩邊煎的稍微有點出油即可（買回來的燒肉通常都是一整條的，炒之前先切片）。
5.煎至兩邊都有點出油的時候，加入白糖和醬油。炒均勻。
6.加入蒜苗根部分翻炒幾下。
7.再加入蒜苗葉子大火爆炒香炒軟即可出爐啦。
8.可以出鍋啦~真的很香！這個作為下飯菜，真是一等一的好！！夠味！！
9.再來張細節圖！提示：這個菜一定是大火爆炒的，所以很快就能出鍋！最後加點酒在菜上，馬上出鍋！那就更完美了！！酒香，肉香！！
做好蒜苗炒燒肉的竅門要領
一定要大火快炒~
青椒蒜苗炒臘肉
忙碌的一周又從今天開始了,每每周一的早上兒子睜開眼睛說了句,唉今天星期一了,然後又眯上眼睛開始睡覺了,周末兩天他起的比誰都早,一睜眼盤算的第一件事就是去什麽地方玩,在我們耳邊不停的嘀咕,我們想在周末睡個懶覺都沒辦法,但是一進入星期一他每天早上睡的比誰的香,我每次最少叫他三遍才慢騰騰的起床,由此看來他的厭學情緒從現在的幼兒園就開始了,最近為了他上小學的事很頭疼啊,麵臨各種決擇,真煩人咧.
酸豆角蒜苗炒肉末
春節,親朋好友歡聚一堂,聚餐時大魚大肉雖然應景,但是開胃爽口的小炒更受歡迎~這道酸豆角蒜苗炒肉末,就是打開味蕾的可口小炒,我家過年的餐桌上,每每最先光盤的就是它呢。肉末提前用紅油豆瓣醃過,先炒熟,加上切碎的蒜苗與酸豆角一同拌炒,酸辣爽口。
蒜苗炒肉絲
蒜苗炒肉絲,從小愛吃的家常菜。
蒜苗炒豆餅
這種豆餅是沿淮地區才有的特色小食,用綠豆麵和麵粉加水調成粉漿,用一種特殊的器具擠壓,在平底鍋上麵煎烤出來的一種小小的圓餅,很有地方特色的食材。