芝士肉末烤口蘑
這道芝士肉末烤口蘑鮮甜美味,口蘑經過烘烤後口感鮮嫩,濃鬱的芝士夾著焦香的肉汁,滲透到口蘑中,一口咬下去肉汁,鮮汁在口腔打轉,不經意間還能吃到黑椒的特有辛香味,一口一個小驚喜的節奏,真好吃!如在外吃飯,這樣的一份美味至少要好幾十個大洋,分量還很少,自己在家做,這裏總共隻需十多元哦。而且分量十足,吃的過癮~
芝士肉末烤口蘑需要的食材準備
芝士肉末烤口蘑做法步驟配圖
1.用剪刀剪去口蘑頭部
2.浸泡片刻,洗淨撈起
3.
取出配料、黑椒粒、椒鹽粉、芝士碎、肉末
4.
肉末調入少許鹽、橄欖油攪拌均勻
5.
口蘑切口朝上,填上肉末
6.肉末上麵放上芝士碎
7.
全部填好餡料後,擺在鋪上錫紙的烤盤上
8.放入烤箱中層
9.
烤箱通電,遮上烤箱門,上下火200度,烘烤20分鍾
10.烤好後取出食物,表麵撒些椒鹽粉、黑椒粒即可食用
做好芝士肉末烤口蘑的竅門要領
食尚小貼士:口蘑買回後浸泡片刻再清洗幹淨,肉末先醃製一會,入味後放在口蘑切麵,經過烘烤後的肉末滲透的肉汁剛好流入口蘑中,非常美味。椒鹽粉和黑椒粒最後加入調味即可。