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金槍魚果蔬脆片

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這是餛飩皮又一次的華麗變身~~ 這次沒有試圖改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的麵目,隻是用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤製後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚,菠蘿以及奶酪等,從而形成非常棒的口感~~

金槍魚果蔬脆片需要的食材準備

金槍魚果蔬脆片做法步驟配圖

1.準備好餛飩皮和金槍魚罐頭。

2.彩椒切圈,青椒切絲,菠蘿切丁。

3.馬蘇裏拉芝士切粒,洋蔥切圈。

4.將餛飩皮用花邊剪刀修整一下,擺入烤盤,放兩層,可以錯位擺放。

5.抹少許番茄醬,放上金槍魚碎。

6.擺上菠蘿丁。

7.放上洋蔥圈和彩椒圈。

8.撒上馬蘇裏拉芝士粒。

9.入預熱230度的烤箱,上下火烤12分鍾。

10.烤至金黃取出,撒上胡椒粉即可。

做好金槍魚果蔬脆片的竅門要領

1.食材的搭配可以多種多樣,也可以隨個人口味選擇。 2.餛飩皮可以重疊擺放,也可以錯位擺放。 3.也可以將餛飩皮和食材重疊擺放,會更有層次感。

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