加多加多--譯自印尼文gado,gado,字麵的意思是“混合,組合”,就是將各種生熟蔬菜,煮雞蛋,炸豆腐,炸豆片,佐以加料的花生醬,有點像沙律菜

加多加多需要的食材準備

• 主料：空心菜
• 輔料：油 鹽 加多加多醬 雞精 酸角
• 準備時間：30分鍾-1小時

加多加多做法步驟配圖

1.土豆洗淨

2.豆芽洗淨

3.長幹豆洗淨

4.空心菜洗淨

5.土豆煮熟

6.雞蛋煮熟

7.雞蛋剝皮切塊

8.土豆剝皮切塊

9.豆芽，空心菜，長幹豆燙熟

10.黃瓜切塊

11.將恩冰片炸熟

12.調好加多加多醬，加入酸角，摻涼開水攪拌均勻

13.把所有的主料和加多加多醬拌勻

做好加多加多的竅門要領

燙空心菜要加點油,長豇豆要燙熟