魚丸豆腐火鍋
有時候,用剩菜打造的美食口感還更好呢!比如這鍋魚丸豆腐吧,稍微加點吃剩的魚和作料,不管是色澤還是味道都更上一層樓了呢!魚和豆腐也是最佳搭檔哦!
魚丸豆腐火鍋需要的食材準備
魚丸豆腐火鍋做法步驟配圖
1.剩下的魚和紅薯粉備用
2.燒開一碗水
3.把剩菜倒進去
4.倒入魚丸
5.蓋上鍋蓋煮至魚丸長大
6.放入油豆腐片
7.蓋上蓋子繼續煮
8.煮至豆腐變軟,加適量鹽,拌勻即可出鍋
做好魚丸豆腐火鍋的竅門要領
1,魚丸要煮久一點哦,煮至魚丸明顯變大即是熟透了。
2,油豆腐煮一下口感更好呢!