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蓧麵窩窩

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蓧麵窩窩是山西的特色麵食,造型可愛,口感柔韌,值得一試。

蓧麵窩窩需要的食材準備

  • 主料:蓧麵
  • 輔料:
  • 準備時間:10-20分鍾

蓧麵窩窩做法步驟配圖

1.蓧麵和麵粉用水和成麵團

2.取一小塊麵團

3.用掌根在光滑的表麵上搓出寬條

4.取下寬條,卷成卷狀

5.逐個擺放在蒸屜上

6.然後上鍋蒸15分鍾

7.澆上自己喜歡的鹵即可

做好蓧麵窩窩的竅門要領

搓麵的時候注意要搓得比較薄,做出來的窩窩口感更好

蓧麵窩窩

蓧麵窩窩

蓧麵窩窩是山西的特色麵食,造型可愛,口感柔韌,值得一試。