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番茄木耳湯

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番茄具有清熱生津,養陰涼血的功效;黑木耳具益氣強身,滋腎養胃,活血補血的功效。這兩者搭配一起烹製能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。

番茄木耳湯需要的食材準備

番茄木耳湯做法步驟配圖

1.食材:番茄、幹木耳和豚骨味湯塊

2.幹木耳泡發,擇洗幹淨,焯燙一下

3.煮開水,放入豚骨味湯塊

4.煮至湯塊融化

5.放入擇洗幹淨切塊的番茄和木耳

6.蓋鍋蓋,文火煮至食材熟

7.揭蓋,倒入食用油

8.熄火盛出

做好番茄木耳湯的竅門要領

黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。

番茄木耳湯

番茄木耳湯

番茄具有清熱生津,養陰涼血的功效;黑木耳具益氣強身,滋腎養胃,活血補血的功效。這兩者搭配一起烹製能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。

番茄木耳炒肉

番茄木耳炒肉

番茄具有生津止渴,,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝的功效;木耳具有益氣潤肺,補腦輕身,涼血止血,澀腸活血的功效;豬肉具有補血潤腸,滋陰潤燥的功效。這三種食材搭配一起烹製,可為體機提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,並能改善缺鐵性貧血。