黃豆醬意麵
高大上的意大利麵,配以中式的黃豆醬,本土的蔬菜,給生病不能吃雞蛋也不能吃海鮮的兒子吃,兒子評價非常好吃!
黃豆醬意麵需要的食材準備
黃豆醬意麵做法步驟配圖
1.水開後放意大利麵煮,可以放少許鹽,大約要六七分鍾,略變軟為止。
2.煮麵的時候切蔬菜和香腸。
3.意麵軟後,瀝幹水放一旁備用。然後先炒蔬菜,加點料酒,半熟了放黃豆醬,稍微拌下,最後放入剛才的意麵,稍微再炒幾下,即可關火出鍋。
4.裝盤。很簡單吧?
5.再來一張特寫!
做好黃豆醬意麵的竅門要領
意大利麵很耐煮的,要煮很久哦!