黑加侖奶油蛋糕
今天是嫂子的生日,前天就跟老哥商量好,到貓媽家吃飯,給嫂子一個驚喜,這可是貓媽的處女作呀,從來都沒做過生日蛋糕,更別提還要打奶油,還要擺水果,雖然做的一般,但好歹算是貓媽的第一個蛋糕“孩子”,哈哈,不管孩子長的怎麽樣,媽媽都是那麽喜愛的~
黑加侖奶油蛋糕需要的食材準備
黑加侖奶油蛋糕做法步驟配圖
1.戚風蛋糕底一個
2.把蛋糕從中一分為二備用
3.準備淡奶油
4.把奶油打至堅挺即可
5.準備水果,然後切成自己喜歡的形狀備用
6.把水果擺在戚風蛋糕的其中一片蛋糕上,形狀隨自己喜歡就好。
7.然後在水果上抹上一層打發奶油
8.然後再把另一片戚風蛋糕蓋在上麵
9.這時在蛋糕麵上抹上奶油,盡量抹平。
10.最後就是裝飾水果了,可視自己的喜歡和口味來擺放。
做好黑加侖奶油蛋糕的竅門要領
蛋糕做好後,如果暫時不吃,必須放入冰箱冷蒧室保存,否則奶油容易融化。