“一日一蘋果,醫生遠離我。”在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸,果膠及微量元素。, ,,,,胖子用紅富士蘋果和甘藍搭配做了一款清新爽口的水果沙拉,味美價廉。

蘋果甘藍沙拉需要的食材準備

• 主料：蘋果
• 輔料：火腿 沙拉醬 紫甘藍 包菜
• 準備時間：10分鍾內

蘋果甘藍沙拉做法步驟配圖

1.蘋果去皮切成小丁。

2.火腿切小丁。

3.包菜洗淨切細絲。

4.紫甘藍洗淨切細絲。

5.將所有材料放入大碗中。

6.加入沙拉醬拌勻即可。

做好蘋果甘藍沙拉的竅門要領

沙拉的配料可以依照個人口味添加。