辣椒醬壽司
秀一秀先森愛心美食。
先森平時工作很忙,但為了家人他還是很樂意下廚的。
其實不管做得好和專業與否,我隻想對你說:“親愛滴老公,吃到嘴裏暖在心裏,都是香香的!”
健康功效:
海苔紫菜:輔助降血脂,輔助降血壓,擴張血管
雞蛋:潤燥,增強免疫力,護眼明目
胡蘿卜:養肝明目,健脾,化痰止咳
辣椒醬壽司需要的食材準備
辣椒醬壽司做法步驟配圖
1.食材準備:紅蘿卜、黃瓜、火腿腸切成條狀。
2.將辣椒醬與米飯一起揉捏拌勻。
3.竹簾上鋪一張紫菜, 把拌好辣椒醬的米飯平鋪在紫菜上。
4.依次放好大根條、火腿腸、紅蘿卜、黃瓜條。
5.所有材料放好後自下而上卷簾。
6.卷完用力抓握定型。
7.切一刀蘸一下水,切段食用。
做好辣椒醬壽司的竅門要領
1.壽司飯的煮法:可直接用壽司米。
,,壽司米的製作:食用米:糯米以10:1比例,用水量為一杯米對一杯水。
,,若超過五杯米則減少最後一杯水之1,5水量。
2.切壽司的時候注意要用一把快刀,切一下蘸一下水或白醋再切,不粘刀。