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海鮮菠蘿飯

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菠蘿飯一般都在外麵吃,總計在家做比較麻煩,這次趁著家裏有菠蘿,嚐試做一次,不僅能吃到菠蘿肉,菠蘿皮也沒有浪費,一舉兩得。

海鮮菠蘿飯需要的食材準備

  • 主料:菠蘿
  • 輔料:
  • 準備時間:30分鍾-1小時

海鮮菠蘿飯做法步驟配圖

1.準備一個菠蘿,洗淨

2.切掉菠蘿的三分之一,生意三分之二挖掉菠蘿肉

3.準備的配料

4.雞蛋打散 其他切丁

5.鍋裏放油,炒蝦仁

6.在放入其他材料炒(雞蛋提前炒好了)

7.放入米飯

8.炒均勻

9.放適量的鹽

10.最後放切好的菠蘿丁

11.炒好後盛到大菠蘿裏,就完成了

做好海鮮菠蘿飯的竅門要領

炒飯的米最好是隔夜的,新做的米飯比較黏,口感不好。

海鮮菠蘿飯

海鮮菠蘿飯

菠蘿飯一般都在外麵吃,總計在家做比較麻煩,這次趁著家裏有菠蘿,嚐試做一次,不僅能吃到菠蘿肉,菠蘿皮也沒有浪費,一舉兩得。