韓國冷麵
夏天食欲不好的時候冷麵是最好的選擇,酸甜勁道加上冰涼的口感,真是讓人欲罷不能,以前總在外麵吃不是那麽方便,後來見市場上有賣的於是買回來自己做了吃,麵條也可以自己做的,沒時間的時候就可以選現成的,方便快捷,小小一個雞蛋切開就變成了兩個相親相愛的戀人,提前祝大家七夕快樂!
韓國冷麵需要的食材準備
韓國冷麵做法步驟配圖
1.準備好食材。
2.雞蛋煮熟備用。
3.將煮熟的雞蛋趁熱撈出去殼放入心形模具。
4.把黃瓜和雪梨切細絲。
5.將牛肉粉、醋、醬油、白糖、水調成料汁。
6.把涼麵搓開開水下鍋煮10幾秒撈出泡入冰水或冷水中。
7.冷卻的涼麵撈入料汁中,擺上雞蛋、黃瓜、雪梨即可。
做好韓國冷麵的竅門要領
小貼士:
味道可以根據自己的口味調節,料汁也可以選購現成的,入模具的雞蛋要選擇個頭較大的。