蝴蝶粉
前段時間朋友送給我一些意大利麵食,其中就有一包蝴蝶狀的麵片,其實,做這款麵食和平時做的意大利螺絲粉一樣。不過,這麵片的形狀更漂亮罷了。
蝴蝶粉需要的食材準備
蝴蝶粉做法步驟配圖
1.準備蝴蝶麵一包。
2.煮鍋放入清水將蝴蝶麵放入煮熟。
3.將煮熟的麵撈起瀝幹水分。
4.準備洋蔥。
5.豬肉末加水放入煮鍋加鹽，老抽，雞精煮熟。
6.然後放入洋蔥丁。
7.準備西紅柿醬。
8.鍋裏的食材調好味道之後將西紅柿醬倒入大火燒開拌均勻。
9.將適量的麵放入盤裏然後淋上煮好的醬汁即可享用。
做好蝴蝶粉的竅門要領
想簡單的將麵煮熟,最快的方法就是將麵放入鍋裏燒開之後的5分鍾熄火讓它在鍋裏燜熟。