紅酒煎仔羊排
比較喜歡買東西,,,,冰箱一直都是滿滿的,,放到冷凍室最底下的,,總是想不起來吃,,,決定全部解決了在買,,,要不總是冷凍著,嗬嗬
紅酒煎仔羊排需要的食材準備
紅酒煎仔羊排做法步驟配圖
1.仔羊排 嗬嗬 肉嫩些 先把仔羊排化凍 撒鹽和胡椒 放30分鍾
2.錫紙準備好 等下要用
3.鍋裏入些橄欖油
4.把羊排 大火 煎
5.2麵煎黃
6.放入錫紙裏 包上 悶一會
7.芥子辣醬
8.把錫紙裏麵出的肉汁 倒入鍋裏
9.煎羊排的鍋 不用刷 接著 倒入紅酒 醬油 砂糖 芥子辣醬 然後把 羊排肉汁 混一起 煮開
10.加入少許澱粉 開了 就可以了
11.羊排擺盤
12.上麵倒入 煮好的料汁就可以了
做好紅酒煎仔羊排的竅門要領
仔羊排,大火煎