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煎羊排

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自從有了新型的韓國氣煎鍋,讓我節省了很多時間,最重要的它可以讓你“煎,煮,蒸,燉,烤,一鍋在手,讓你成為全方位的料理達人”。這次的春節大年初一,家裏來了20位客人,就為我節省了很多時間,讓本來可以炸的食材,直接作用這個多功能鍋煎,烤出來,而且不用一滴油,煎,烤都特別的健康美味。 ,,,羊排一直是我家的大愛,也是新疆人的大愛啊!無論清燉還是紅燒,烤都是大愛。但是在你吃膩了清燉和紅燒之後,在你想吃烤的時候,你又不想用烤箱,因為怕麻煩,羊排烤好了,可是那烤箱很難清洗的,我是懶人一枚,最

煎羊排需要的食材準備

煎羊排做法步驟配圖

1.主料:羊排600克
輔料:鹽10克、洋蔥50克、辣椒粉20克、孜然粉20克

2.把羊排切段

3.洋蔥切丁

4.洋蔥丁加涼水拌均勻

5.羊排加洋蔥水和洋蔥拌均勻,用保鮮膜包好,放在冰箱醃製1小時,也可以不放冰箱,醃製的時間越久入味越好

6.多功能氣鍋加熱,加羊排

7.加鍋蓋,小火煎到出香味出油

8.翻麵加鍋蓋繼續煎到出香味出油

9.撒上鹽、辣椒粉、孜然粉煎出香味

10.中火,翻麵再次撒上辣椒粉和孜然粉,可以分多次撒上即可出鍋

做好煎羊排的竅門要領

羊排醃製的越久,味道越好,這多功能氣鍋,不用加油,可以逼出油 煎的時候開始小火,加鍋蓋,這樣可以煎熟透,再次可以用中火煎香味上色

紅酒煎羊排

紅酒煎羊排

那麽多肉類裏麵,個人其實是非常偏好吃羊肉的,哈哈,喜歡那味啊,太香了! 但平時一直不敢吃,到了冬天就心動了,必須得變著花樣吃羊啊,哈哈,香香,大讚! 以前做過很多不同風味的,但這次做這個個人很是喜歡啊,感覺肉汁很好!鮮嫩!

香煎羊排配百裏香烤南

香煎羊排配百裏香烤南

鮮嫩的羊排煎至恰到好處,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的噴香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黃瓜。陽光明媚的時光裏,盡情享受一次美妙的味覺體驗吧。

煎羊排

煎羊排

自從有了新型的韓國氣煎鍋,讓我節省了很多時間,最重要的它可以讓你“煎,煮,蒸,燉,烤,一鍋在手,讓你成為全方位的料理達人”。這次的春節大年初一,家裏來了20位客人,就為我節省了很多時間,讓本來可以炸的食材,直接作用這個多功能鍋煎,烤出來,而且不用一滴油,煎,烤都特別的健康美味。 ,,,羊排一直是我家的大愛,也是新疆人的大愛啊!無論清燉還是紅燒,烤都是大愛。但是在你吃膩了清燉和紅燒之後,在你想吃烤的時候,你又不想用烤箱,因為怕麻煩,羊排烤好了,可是那烤箱很難清洗的,我是懶人一枚,最