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韓國石鍋拌飯

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韓國石鍋拌飯是韓國人非常喜歡的美食,在中國也有非常大的市場,並且營養搭配很均衡,集合了米飯,蔬菜,肉類,蛋和菌類,操作簡單,味道鮮美,今天在家沒事,做來吃吃

韓國石鍋拌飯需要的食材準備

韓國石鍋拌飯做法步驟配圖

1.備料

2.將備好的各種材料裝入石鍋內

3.記得放辣椒醬哦

4.完美,拌起來?

做好韓國石鍋拌飯的竅門要領

首先把大米飯做好備用,黃豆芽,菠菜,香菇,桔梗,蕨菜,西葫蘆分別入開水焯好備用,辣椒醬如果太幹可用魚露和調和油攪拌,將肉末入鍋翻炒加一點醬油調色,炒好裝盤備用,再將胡蘿卜入鍋翻炒斷生。在石鍋內刷一層香油,把事前做熟的米飯裝入石鍋內,再分別把菠菜,黃豆芽,蕨菜,桔梗,西葫蘆,胡蘿卜依次整齊的擺在米飯上麵,然後把炒好的肉末放在中間,將石鍋放在燃氣上蒸3-5分鍾,與此同時,用煎鍋煎一個單麵的雞蛋,把雞蛋擺在肉末上,最後可以撒點芝麻和海苔,大功告成!我這次家裏沒芝麻了

韓國石鍋拌飯醬

韓國石鍋拌飯醬

石鍋拌飯是我們最熟悉的韓國料理,也是點擊率最高的韓式料理。 在韓國,石鍋也是每個家庭必備之烹飪鍋具,石鍋拌飯醬一般韓國家庭都是自製的,拌飯醬也不是單純的甜味辣醬醬,而是將辣椒醬,大豆醬,生抽,蒜泥,薑汁,香油,熟芝麻攪拌機均勻後,即為正宗的石鍋拌飯醬。

韓國石鍋雞蛋羹

韓國石鍋雞蛋羹

雞蛋是我們日常生活中最常吃的東西,尤其是在過去的年代,雞蛋是屬於高營養價值的食品,成為人們互相送禮的禮品。雖然現在雞蛋生產量大增,不算是什麽貴重東西,但是雞蛋仍然是一種高蛋白食品,有補腦的效果,所以在韓國,尤其受到學生們的鍾愛。用雞蛋做成的超級簡單料理雞蛋羹,放在石鍋中煮會更加誘人哦!吃著辛辣爽口的美食,再搭配清淡香甜的雞蛋羹你的嘴就隻有享受的份了!

韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯

據說一般情況下,韓國男票會先幫女票拌好飯,女票吃不完時,男票再把飯幹光,以表達愛意!在中國,吃不了兜著走,眼睛大肚子小滴東西[偷笑]

韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯是韓國人非常喜歡的美食,在中國也有非常大的市場,並且營養搭配很均衡,集合了米飯,蔬菜,肉類,蛋和菌類,操作簡單,味道鮮美,今天在家沒事,做來吃吃

韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯

石鍋拌飯,在每家韓國料理店都可以看到。在石鍋內放入米飯及菜和肉,烤到鍋底有一層香噴噴的鍋巴,噴香誘人。新買回來的石鍋,就等不及要試用一下。世界杯期間,晚上會不會餓,如果有剩米飯的話可以立刻準備個宵夜。邊看世界杯看吃韓國拌飯哦。