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酸辣可口脆蘿卜

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開胃小吃必備,讓你越吃越上癮!

酸辣可口脆蘿卜需要的食材準備

酸辣可口脆蘿卜做法步驟配圖

1.第一步:一個新鮮大蘿卜切片或者切塊。

2.第二步:在切好的蘿卜撒鹽,用手抓勻直到蘿卜軟下來。

3.第三步:用冷水衝洗蘿卜。第四步:瀝幹蘿卜多餘水分(因為用自來水冷水衝洗的,不瀝幹萬一拉肚子咋辦?)。第五步:準備好燒好的開水、醋、糖、辣椒(不吃辣可以不放,量由個人喜好而放)放入碗裏攪拌均勻。

4.第六步:等待配置的調料汁放涼後將瀝幹水分後的蘿卜倒入其中。

5.第七步:表麵用保鮮膜封住或用密封蓋子蓋住等待20小時後開啟就可以吃了(調好的調料可以做兩次酸辣蘿卜哦!)[呲牙][呲牙]想吃的趕緊自己做起來[壞笑]

6.用瓶子也可以!

做好酸辣可口脆蘿卜的竅門要領

蘿卜用鹽醃的時候一定要蘿卜軟下來之後再衝洗!

酸辣可口脆蘿卜

酸辣可口脆蘿卜

開胃小吃必備,讓你越吃越上癮!