菜單

二人世界相關的做法菜譜

洋蔥肉片炒意大利麵洋蔥肉片炒意大利麵洋蔥肉片炒意大利麵

洋蔥肉片炒意大利麵

十分鍾,搞定好吃的意大利麵,超簡單的做法,還不快來試試。

完整介紹  
芒果鯛魚芒果鯛魚芒果鯛魚

芒果鯛魚

魚類蛋白質豐富,富含維生素及鎂,鈣,磷等礦物質,易於消化吸收,可提供充足的營養。今天為大家推薦一道煎製的魚,口味清新淡雅,特別適合現在這個季節。

完整介紹  
紅酒黑胡椒番茄醬汁牛紅酒黑胡椒番茄醬汁牛紅酒黑胡椒番茄醬汁牛

紅酒黑胡椒番茄醬汁牛

浪漫的日子離不開西餐,紅酒助興。 “我的大小情人,能在家為所愛的你們烹製一份牛排也是一件幸福的事!” 關愛家人:牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血,修複組織等方麵特別適宜。

完整介紹  
雞尾酒蝦雞尾酒蝦雞尾酒蝦

雞尾酒蝦

傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟,裝入盛有瑪麗玫瑰醬(Marie,Rose,sauce)的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末,它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯胡子寫道:“There,is,no,first,course,as,popular,as,a,cocktail,of,shrimp,with,a,large,serving,of,cocktail,sauce.” 近幾年,雞尾酒蝦又再次流行了起來。一貫的簡單,美味,健康,好看!

完整介紹  
蘑菇肉圓蔬菜沙拉蘑菇肉圓蔬菜沙拉蘑菇肉圓蔬菜沙拉

蘑菇肉圓蔬菜沙拉

一款超級簡單的入門級西餐來啦。您是不是還在為洋快餐的價格心疼呢?自己動手豐衣足食。完全零廚技要求,便宜好吃的西式簡餐在家自己做!營養搭配更合理,從碳水化合物到蛋白質,從維生素到纖維素,統統搞定。

完整介紹  
芝士焗蝸牛芝士焗蝸牛芝士焗蝸牛

芝士焗蝸牛

廚房誠邀遇見麼麽茶餐廳大廚丘師傅,為大家烹飪一道丘師傅獨家配方的芝士焗蝸牛。這個帥哥廚師說,製作西餐是需要耐心的,隻有你用心的去製作,這道西餐就會變成一件藝術品。 這道芝士焗蝸牛的重點在於烘烤的火候的控製。

完整介紹  
韓國石鍋拌飯韓國石鍋拌飯韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯

石鍋拌飯,在每家韓國料理店都可以看到。在石鍋內放入米飯及菜和肉,烤到鍋底有一層香噴噴的鍋巴,噴香誘人。新買回來的石鍋,就等不及要試用一下。世界杯期間,晚上會不會餓,如果有剩米飯的話可以立刻準備個宵夜。邊看世界杯看吃韓國拌飯哦。

完整介紹  
韓式香辣炒雞肉韓式香辣炒雞肉韓式香辣炒雞肉

韓式香辣炒雞肉

雞肉蛋白質含量較高種類也多且易消化,是除了牛肉之外深受韓國喜愛的一種肉類。 這道小炒雞肉搭配年糕,洋蔥,土豆等,營養豐富且很容易被人體消化吸收利用,有增強體力,強身健體的作用。 晚上熬夜看球,來上一盤這個,香辣開胃又能當菜又可當宵夜,一舉兩得哦!

完整介紹  
韓式石鍋拌飯韓式石鍋拌飯韓式石鍋拌飯

韓式石鍋拌飯

一部《來自星星的你》又在中國大地上刮起了一陣“韓風”,還在羨慕各式韓國料理嗎?今天阿不媽就來挑戰“大長今”,這是我用幹燒煲石鍋做出來的石鍋拌飯,不知道“都叫獸”會不會喜歡呢!糟了,忘記了叫獸和二千有約會,還是留著給我家思密達吃吧,希望他快點減肥成功!

完整介紹  
煎梨汁豬排煎梨汁豬排煎梨汁豬排

煎梨汁豬排

這是應景之作,適合光棍節脫光的弟弟妹妹們,在約會時點上一盞燭光,享用一客豬排或牛排~ 難得天放晴了,心情也隨之亮堂起來,主婦們心情好的表達就是美食。用梨汁先醃製豬排,充分入味後再煎,肉香混合果香,與平常習慣的黑胡椒等香料醃製肉排,又是另一番不同的滋味,贏得了女兒的誇獎和讚美。

完整介紹  
檸香煎三文魚檸香煎三文魚檸香煎三文魚

檸香煎三文魚

三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分布在太平洋北部及歐洲,亞洲,美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,油脂豐富,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

完整介紹  
檸香魚排檸香魚排檸香魚排

檸香魚排

龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶,保護視力頗有益處。這道先把洋蔥爆香後墊底,然後用小火慢慢煎熟之後加入黑胡椒粒和辣椒麵,最後滴入檸檬提香,魚肉鮮嫩味美。

完整介紹  
南瓜醬焗娃娃菜南瓜醬焗娃娃菜南瓜醬焗娃娃菜

南瓜醬焗娃娃菜

常跟侄女說的一句話是:,“很多東西你不一定要做,但一定必須會做。”也就是隻要有手藝,什麽都不怕。像侄女這個年齡(大學生),說大不大,但也不小,,都是在父母的嗬護下長大的獨生子女,平時什麽都不用幹,獨立生活能力比較差,,住校後完全慌了馬腳,才意識到自己連什麽東西都不會,就是想給自己做點好吃的都很難,怎麽能到口裏呢?於是周末回來,總是會纏著我要我教她做點什麽。 , ,,,,,,,這是我向她推薦的一道很簡單的西式菜-----南瓜醬焗娃娃菜,,即使是零廚藝,,,但是做出來卻不會讓人失望,經

完整介紹  
法式貽貝法式貽貝法式貽貝

法式貽貝

貽貝又名淡菜,海虹,我們這裏都是叫海虹,看舌尖2的法式貽貝,學習做的,法式貽貝加加了黃油,葡萄酒,香芹葉調味,第一次做的,做出來的味道,感覺不如原汁原味的好吃,我們都喜歡原汁原味或者蘸辣根吃,可能是吃慣了那種沒有調料的海虹吧。

完整介紹  
橙汁鱈魚橙汁鱈魚橙汁鱈魚

橙汁鱈魚

鱈魚肉味甘美,營養豐富。肉中蛋白質比三文魚,鯧魚,鰣魚,帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣隻有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝髒含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA,DPA外,還含有人體所必需的維生素A,D,E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。因此,北歐人將它稱為餐桌上的“營養師”。

完整介紹