菜單

兒童相關的做法菜譜

糖桂花蛋餅糖桂花蛋餅糖桂花蛋餅

糖桂花蛋餅

10分鍾內/ 1-2人/ Loading蘇菜

十月金秋,桂花飄香！ 摘了好些桂花,用冰糖醃著,隨時可以做桂花糕,桂花餅吃的！ 桂花餅很簡單,一個雞蛋,一點麵粉,一勺糖桂花,煎好的餅香味撲鼻！ 做為早餐餅不錯,老人小朋友都適合。

完整介紹  
酸湯肥牛酸湯肥牛酸湯肥牛

酸湯肥牛

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

這是10月份家常菜導師第4課教程,平時吃的時候都是打包回家,這月剛好有這個學的做做。導師說的辣醬超市沒找到,肥牛就隻有袋裝的,切的挺厚的,煮的時候我害怕不熟,多煮了一會,肉不太嫩。

完整介紹  
日式照燒雞腿炒飯日式照燒雞腿炒飯日式照燒雞腿炒飯

日式照燒雞腿炒飯

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

在餐廳吃過一次這個《日式照燒雞腿炒飯》以後,就決定在家裏嚐試做一下,沒想到意外的好吃,再也不需要去餐廳花冤枉錢了呢！

完整介紹  
餛飩皮沙拉盞餛飩皮沙拉盞餛飩皮沙拉盞

餛飩皮沙拉盞

10分鍾內/ 6人以上/ Loading西餐

一道頗具小資情調的宴客菜,用包餛飩剩下的餛飩皮烤成脆碗,裝上沙拉,咬下去哢吱哢吱聲太爽了,好多菜譜用薯片做托,我覺得熱量太高了,於是乎決定用餛飩皮烤成了小碗。

完整介紹  
四味豬扒四味豬扒四味豬扒

四味豬扒

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西餐

一次吃上四種不同口味的豬扒：芥末香草味,芝麻蒜香味,孜然香辣味,黑白胡椒味,家裏的小朋友一定很開心,

完整介紹  
嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

嫩滑鮮美[XO醬水蒸蛋

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

這次的蒸雞蛋是國慶期間做的,白天出去玩得累了,晚餐相對就做些簡單快捷的菜式。 又嫩又滑的雞蛋羹,放上少許的XO醬,味道立刻提升N級。 XO醬用火腿肉,瑤柱,海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成,口味特別鮮美,一小碗雞蛋羹隻要搭配少許XO醬,就已經非常的美味。

完整介紹  
番茄肉末意麵#百味來番茄肉末意麵#百味來番茄肉末意麵#百味來

番茄肉末意麵#百味來

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧！把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裏麵還有肉末,吃起來特別香。

完整介紹  
彩虹蔬菜沙拉彩虹蔬菜沙拉彩虹蔬菜沙拉

彩虹蔬菜沙拉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading日本料理

綠色的孢子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高。孢子甘藍味甘,性涼。有補腎壯骨,健胃通絡之功效。可用於治療久病體虛,食欲不振,胃部疾患等症。 黃色的玉米筍含有豐富的維生素,蛋白質,礦物質,營養,含量豐富；並具有獨特的清香,口感甜脆,鮮嫩可口。玉米筍具有降血壓,強身,減脂,健腦的功效,可以有效促進胃腸蠕動,消除水腫。 紫土豆富含花青素,花青素除對致,癌物質有抑製作用外,還可以增強人體免疫力,延緩衰老,增強體質,增強視力。 各種新

完整介紹  
麵包機版排骨飯麵包機版排骨飯麵包機版排骨飯

麵包機版排骨飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading粵菜

之前我用麵包機做過煲仔飯,這次我再用麵包機做排骨糯米飯,這個米飯更好吃,大家可以嚐試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質,鈣,鐵,維生素B2,多量澱粉等營養成分。糯米可起到補中益氣,養胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此應控製進食的量,老人,小孩,脾胃虛弱者尤應注意。

完整介紹  
炸天婦羅炸天婦羅炸天婦羅

炸天婦羅

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading日本料理

買了現成的天婦羅炸粉,炸了越南草蝦和秋葵。配上專門的天婦羅醬油,真的好吃！

完整介紹  
雪菜毛豆炒豆幹雪菜毛豆炒豆幹雪菜毛豆炒豆幹

雪菜毛豆炒豆幹

10-20分鍾/ 5-6人/ Loading浙菜

簡單快手的一道下飯菜,不論是配飯配粥還是拌麵條夾饅頭,都是光盤的節奏,即便是光口吃都是爽歪歪的。毛豆和豆腐幹的搭配就是整盤子的植物蛋白的節奏。

完整介紹  
香蔥豬肉可樂餅香蔥豬肉可樂餅香蔥豬肉可樂餅

香蔥豬肉可樂餅

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading日本料理

可樂餅是日本常見的家常菜,老少鹹宜,可當主食也可以當點心,口味變化性非常多,利用家裏現有的食材,也可以輕鬆變化做起來。把豬肉末,洋蔥和青蔥混合,酥脆的麵衣裏包裹著美味餡料,簡單的調味就能引出食材的自然鮮甜味,份量紮實又有飽足感。

完整介紹  
椰漿咖哩蛤蜊濃湯椰漿咖哩蛤蜊濃湯椰漿咖哩蛤蜊濃湯

椰漿咖哩蛤蜊濃湯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥,利尿消腫,軟堅散結作用。《本草經疏》中記載,說：“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五髒,止消渴,開胃也。鹹能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。”除這種傳統用法外,還對蛤蜊組織進行化學提取,提取物稱為蛤素。動物實驗證明,蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑製作用和緩解作用。 椰漿咖哩蛤蜊濃湯,這道不論是拌飯或拌麵條,或者像我拿麵包.土司沾著濃湯一起吃,都是非常好吃的.

完整介紹  
潮汕特色小菜-[鹹甜潮汕特色小菜-[鹹甜潮汕特色小菜-[鹹甜

潮汕特色小菜-[鹹甜

10-20分鍾/ 5-6人/ Loading粵菜

潮汕小菜,我們也叫雜鹹。 小菜,可以配白糜送飯,餐前小食,也可以當零食平時食用。 據不完全統計,潮汕的小菜有超一百種之多,估計沒那個地方有這樣品種繁多的小菜了。 【鹹甜黃豆】就是雜鹹中的一種。 其做法非常簡單,有機黃豆浸泡幾個小時,撈出放入鍋中,下適量清水,食用油,鹽,烏糖（紅糖）大火煮開,改慢火煮至黃豆熟,再改大火收汁。 做好後的黃豆鹹甜適中,略帶蔗糖香味,口感粉粉糯糯外還有些許Q彈,非常好吃。

完整介紹  
[鐵板酸薑牛肉]既開[鐵板酸薑牛肉]既開[鐵板酸薑牛肉]既開

[鐵板酸薑牛肉]既開

10分鍾內/ 5-6人/ Loading粵菜

秋分已過,北方已經秋涼,而南方還是一樣炎熱。 看到大家都在貼秋膘,眼饞了。 結合廣州天氣,整了個鐵板酸薑牛肉。 黃牛肉有補氣,溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水等作用。 自己浸泡的酸薑,吃起來酸酸甜甜,很是開胃。 嫩滑的牛肉,配搭酸甜爽脆的酸薑,端上桌的時候鐵板還在滋滋作響,實在是太美味了。

完整介紹  
共605部 :2/41