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天津小吃相關的做法菜譜

天津煎餅果子天津煎餅果子天津煎餅果子

天津煎餅果子

骨頭湯可以提前做出來放到冰箱冷凍室裏動起來,用的時候隨時就可以做了

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

以前上班單位門口,有一個賣煎餅果子的小攤,偶爾饞了就去買一份解解饞。 現在家裏有寶寶,還是自己做比較衛生。

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香酥小麻花香酥小麻花香酥小麻花

香酥小麻花

又酥又軟的麻花,每一口都是濃濃的蛋香味,適合老人孩子吃的美味點心哦,健康又經濟

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鍋巴菜鍋巴菜鍋巴菜

鍋巴菜

鍋巴菜是天津具有濃鬱地方特色的小吃,創於清光緒年間,其特點是色香味型俱佳,以大福來字號製作的最有名氣。 說起來這鍋巴菜還是大有來頭呢。 ,清代乾隆年間,張記的煎餅鋪生意在市麵上做得很有起色。有一回趕上乾隆皇帝微服私訪打此地路過,吃慣了山珍海味的乾隆,特別想嚐嚐民間最爽口的煎餅卷大蔥。吃得舒坦,著急難免犯噎,他就想跟店家要點熱湯,店裏本來不賣湯,可掌櫃張蘭覺得這老爺子談吐不俗挺有身份的,趕忙招呼內人郭八姐著手打點。這郭八姐是吃百家飯長大的苦出身,幹活做事麻利活泛,見客人嘴急,就想起當

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

今天早上買的油條還剩下一根,中午兒子嚷嚷著要吃煎餅果子,便自己動手做了這份香噴噴的煎餅果子,味道還不錯呢!

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鍋巴菜鍋巴菜鍋巴菜

鍋巴菜

鍋巴菜也叫“嗄巴菜”,是一道在天津非常受歡迎的早餐小吃,它營養豐富,香辣適口,可以說是與著名的天津小吃“煎餅果子”齊名。 我這是根據家人喜歡的調料自己製作的鹵子,然後加上花椒油,蒜汁,麻醬,香菜等,味道非常好吃。喜歡吃辣的朋友還可以加入一些辣椒糊,那更是香辣無比呀。

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

煎餅果子。煎餅果子是一道許多天津人都愛吃的早餐,主要食材是綠豆麵,白麵,(小米麵)雞蛋,適量鹽。我的做法,又在以上幾種麵裏加了一些黃豆麵。口感很好,今天傳上來讓大家分享。

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鍋塌裏脊鍋塌裏脊鍋塌裏脊

鍋塌裏脊

鍋塌裏脊,是天津小吃,以豬裏脊,雞蛋,蔥薑末,料酒,鹽,麵粉,香油,小蔥沫等為原料,製作而成,色黃鮮豔,清口鮮嫩,鹹香適口。

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煎燜子煎燜子煎燜子

煎燜子

二月二煎燜子到了這個日子家家放鞭炮。所有的兒女都倒父母家聚在一起,預示著春節就結束了迎接新的一年到來。

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煎燜子煎燜子煎燜子

煎燜子

二月二這一天俗稱龍抬頭,大家都要理發,討個好彩頭,天津人還在這一天吃燜子,,燜子是由綠豆或者紅薯做成的一種食品,昨天就做了,這幾天犯懶沒發菜譜!今天得幹點活了

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

買了一些豆麵,很想自己在家做一回煎餅果子吃。慢慢摸索經驗,也不知外麵賣的配方比例,第一個攤的煎餅太軟,拾不起個來結果又加了一點白麵,這一回很成功做的不錯。

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

這次我做了紅遍我家鄉遼寧丹東的煎餅果子,煎餅果子,經典美味的天津知名小吃,家庭版煎餅果子,天天吃我都吃不夠~

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

煎餅果子在舌尖2的出現,讓天津人用作早餐的一款小吃很是火了起來。紀錄片中的那家店鋪現在每天都是顧客盈門,從早到晚食客絡繹不絕。煎餅果子已經不再單是早餐美食。 片中鏡頭不是很多,但拍攝的很是辛苦。拍攝當天,從早晨5點一直拍到晚上7點。簽訂保密協議,播出之前,不可以向任何人透露半點消息。 說來也是,拍電視紀錄片要求是很嚴格的,完美的展現在觀眾麵前並非易事,就是居家做這款看似簡單的小吃也很不容易。雖然經常去買煎餅果子,每次都是看著店家操作,知道流程,但自己動手時也是很麻煩的。我隻做了兩套

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

寶寶要吃煎餅果子,雖然我也喜歡,但是對外麵的材料實在放心不下。今天從網上學習了一下,早餐獻上自製的煎餅果子。寶寶驚喜中,哈哈,家人能吃上可口的美味是我最大的快樂。

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,隻要把原料備好,麵粉的比例掌握好,在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~

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