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補肝相關的做法菜譜

蜜汁山藥蜜汁山藥蜜汁山藥

蜜汁山藥

山藥養胃佳品,蜜汁山藥好看又好吃。

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蜜汁山藥蜜汁山藥蜜汁山藥

蜜汁山藥

山藥含有澱粉酶,多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

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蒜泥拌茄子蒜泥拌茄子蒜泥拌茄子

蒜泥拌茄子

比較簡單的涼拌菜,蒜香味道十分好吃

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芫爆豬肝芫爆豬肝芫爆豬肝

芫爆豬肝

豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵,鋅,銅,而且鮮嫩可口,是很好的補血食品。

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炒肝兒炒肝兒炒肝兒

炒肝兒

炒肝兒是北京特色風味小吃。具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色。北京炒肝,曆史悠久是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法製售,當時京城曾流傳“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇後語。吃炒肝時應就著小包子沿碗周圍抿食。所謂炒肝並不是炒的,而是煮出來的,而且除了肝,還有肥腸,肥腸一般還比肝更多一些。最後放澱粉,因為比較濃稠,要不停攪拌,還是挺有“炒”的感覺的。我喜歡吃炒肝,有一陣子,每天早點都去樓下的小餐館吃包子炒肝,後來家人提出來‘抗議’。說什麽,這個不幹

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紫菜包飯紫菜包飯紫菜包飯

紫菜包飯

紫菜是一種營養豐富,美味可口的烹飪原料,由於它含有大量蛋白質,磷,鐵,鈣,碘,維生素,糖,無機鹽等營養成分,故除了做菜外還有很好的藥用價植,尤其對孕產婦和老年人更為合適,有"長壽菜"的美譽

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雞肝煮八角雞肝煮八角雞肝煮八角

雞肝煮八角

雞肝含有豐富的鐵質,它的維他命A也是所有內臟中含量最高的。可惜的是..因他所帶有的獨特味道,以至於有很多人不常吃雞肝。 在日本雞肝內臟也是很少人能接受食用,可是現在介紹的煮法卻是超市非常人氣的菜餚,不油膩,很入味,而且冷了吃也有非常好的口感。。我最喜歡它的湯汁,有興趣的朋友,雞的內臟都可以試試看,不一樣的口感~~

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水果沙拉水果沙拉水果沙拉

水果沙拉

喜歡看好萊塢的電影,一邊看其中的英雄美女,一邊看其中的風景美食。 總是被各式的西餐誘惑到口水直流。 一個個的派對裏麵總也少不了水果沙拉的身影。 饞了,咱也自己弄一個。

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天然養顏品——煉乳銀天然養顏品——煉乳銀天然養顏品——煉乳銀

天然養顏品——煉乳銀

銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑,雀斑的功效。

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藍莓山藥藍莓山藥藍莓山藥

藍莓山藥

藍莓山藥是夏日裏即美味又養生,同時又老少皆宜的菜,是近幾年很流行的新口味涼菜,說是涼菜倒是更象飯前甜點,吃起來酸甜可口。

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客家肉片湯客家肉片湯客家肉片湯

客家肉片湯

這道菜是跟著電視學做的客家肉片湯,客家菜的基本特色是,用料以肉類為主,水產品較少;突出主料,原汁原味,講求酥軟香濃;注重火功,以燉,烤,煲,釀見長,尤以砂鍋菜聞名。

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百合綠豆鴿子湯百合綠豆鴿子湯百合綠豆鴿子湯

百合綠豆鴿子湯

鴿肉營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,是高蛋白,低脂肪食物,並且含有多種維生素和鈣,磷,鐵等礦物質,其膽固醇的含量甚微,是肥胖人的理想食物。,鴿肉鮮嫩味美,可做粥,可燉,可烤,可做小吃等。男人秋天吃鴿肉可滋肝補腎,益精補氣。 這道百合綠豆鴿子湯具有滋陰潤肺,清心安神,益精補氣的功效。

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杞子二肚湯杞子二肚湯杞子二肚湯

杞子二肚湯

“十月懷胎,一朝分娩,擁有一個健康寶寶”,這是許多準父母的美好願望。然而,自然流產卻常常讓準父母不能得償所願。就要重視飲食均衡,懷孕期間若能攝取均衡營養,絕對有助於胎兒的成長發育及母體的健康。有些準媽媽在懷孕期間因為容易惡心,會有偏食,挑食的行為,進而造成營養不均衡,身體虛弱,對自己與胎兒都是不良影響。 這道杞子二肚湯具有補血,滋陰,安胎的功效,適用於陰血不足所致的胎動不安,煩躁等。

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泰式炒冬粉泰式炒冬粉泰式炒冬粉

泰式炒冬粉

春天到了,開始就是蔬菜的季節。。 偶而換換口味,想多吃蔬菜,把冰箱剩餘的零零碎碎材料,做一道泰式炒冬粉,沒有蝦子,沒有魚露..等特殊調味料,也不難做出一道簡單的家常泰式料理,雖不是太正宗,可也能在家裡感受一下泰國風情。。

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咖喱肉丸湯咖喱肉丸湯咖喱肉丸湯

咖喱肉丸湯

這款湯味道十分濃鬱,喜歡的朋友可以試試哦,很不錯的。

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